這幾道養肝湯都很簡單，需要的人士快收藏起來吧！

佛手鬱金燉乳鴿

疏肝理氣活血通經

營養價值:

蛋白質、維生素A、B、C、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、鈉、葉酸

適宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

陰虛失血、無氣氣滯血瘀者、孕婦

佛手鬱金燉乳鴿 所需材料

乳鴿1隻

佛手9克

鬱金10克

枸杞適量

蔥適量

鹽適量

佛手鬱金燉乳鴿的做法

1乳鴿處理乾淨，沸水汆燙沖凈，其他材料分別洗凈。

2燉盅注入水，放入佛手、鬱金、枸杞、乳鴿、蔥段，大火煲沸後改為小火煲2-3小時，加鹽調味即可食用。

佛手鬱金燉乳鴿的功效與作用

1鬱金具有行氣解郁、涼血破淤的功效。

2佛手具有芳香理氣、化痰止咳、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。

3乳鴿具有補腎、益氣養血、美容養顏的功效。

4佛手鬱金燉乳鴿此湯具有疏肝理氣、活血通經、理氣化痰、補腎養血、健脾和胃的功效。

鱸魚湯

健脾養肝補腎安胎健身補血維護神經系統

營養價值:

蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒

適宜人群:

一般人群皆可食用

鱸魚湯 所需材料

鱸魚50克

蔥適量

姜適量

鹽適量

鱸魚湯的做法

1鱸魚洗凈，用料酒、鹽稍腌；蔥、姜洗凈切絲。

2將適量的水煮開，放入魚和蔥、薑絲。

3待魚煮至八分熟時放入調味料，煮熟即可。

鱸魚湯的功效與作用

1健脾養肝鱸魚能夠補肝補腎、益脾益胃，對肝腎功能低下的人群有不錯的補品效果。

2補腎安胎鱸魚有很好的補腎安胎的功效，對於胎動不安、生產少乳等癥狀有很好的效果

3健身補血鱸魚具有補氣血的功效，常吃可以起到預防缺鐵性貧血的作用。

4維護神經系統鱸魚含有豐富的銅，而銅能保護心臟，維持神經系統的正常功能，並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。

雞片首烏湯

補肝益腎養血補虛

營養價值:

大黃素、脂肪油、澱粉、糖類、卵磷脂、鈣、鎂、鉀、鐵

適宜人群:

肝腎陰虧、發須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛

禁忌人群:

大便清泄及有濕痰者不宜食用

雞片首烏湯 所需材料

何首烏10克

雞肉200克

色拉油25克

鹽適量

蔥3克

姜3克

雞片首烏湯的做法

1將雞肉洗凈切片，何首烏洗凈備用；蔥、姜洗凈切碎。

2鍋置火上，倒入色拉油，將蔥姜熗香，加入雞肉略炒片刻。

3倒入水，下入何首烏，調入精鹽燒開至熟即可。

雞片首烏湯的功效與作用

1雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

2何首烏養血滋陰，潤腸通便，可治療腰膝酸軟、鬚髮早白、肝腎陰虧等症。

3雞片首烏湯補肝益腎、養血補虛，用於肝血不足所致的頭暈眼花、神疲乏力等症的輔助食療。

佛手延胡索豬肝湯

疏肝理氣活血止痛

營養價值:

蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、鈉、葉酸

適宜人群:

尤其適合女性月經不調、痛經等症

禁忌人群:

血熱、產後血虛、氣虛所致疼痛及孕婦禁食

佛手延胡索豬肝湯 所需材料

佛手10克

延胡索9克

制香附8克

豬肝100克

鹽是樂樂

薑絲適量

蔥花適量

佛手延胡索豬肝湯的做法

1將佛手、延胡索、制香附洗凈，備用。

2加水佛手、延胡索、制香附入鍋內，加適量清水煮沸，再用文火煮15分鐘左右。

3加入已洗凈切好的豬肝片，放適量鹽、薑絲、蔥花，熟後即可食用。

佛手延胡索豬肝湯的功效與作用

1佛手具有芳香理氣、化痰止咳、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等功效。

2延胡索具有活血散瘀、理氣止痛的功效。

3豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護眼睛，養血補血的功效。

4佛手延胡索豬肝湯此湯具有疏肝理氣、活血止痛、健脾和胃、補血養血、散瘀止痛的功效。

茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯

清熱利水補肝補腎消腫抗癌

營養價值:

蛋白質、脂肪、膳食纖維、多種維生素、尼克酸、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、鎂

適宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

虛寒精滑火中氣下陷者忌服茯苓

茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯 所需材料

瘦豬肉400克

茯苓25克

菊花5克

白芝麻5克

鹽適量

雞精適量

茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯的做法

1豬瘦肉洗凈，切塊；茯苓洗凈，切片；菊花、白芝麻洗凈。

2將瘦肉放入煮鍋中汆去血水，撈出備用。

3將瘦肉、茯苓、菊花放入燉鍋中，加入清水，燉2小時，調入鹽和雞精，撒上白芝麻關火，加蓋燜一下即可。

茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯的功效與作用

1茯苓具有滲濕利水、益脾和胃、寧心安神的功效。

2白芝麻具有滋補肝腎、補血益氣、補中健身、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。

3菊花具有散風清熱、清肝明目、解毒消炎、降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈、提神醒腦的功效。

4豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。

5茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯此湯具有清熱利水、滋養肝腎、消腫抗癌、益脾和胃、降低血壓、補虛強身的功效。

銀杏枸杞子鴨肉湯

補肝補腎清熱利水

營養價值:

澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、銀杏酸、白果酚

適宜人群:

適宜腦供血不足、心腦血管疾病、腎虛、腰膝無力等患者

銀杏枸杞子鴨肉湯 所需材料

白果100克

鴨肉200克

枸杞20克

鹽少許

味精2克

蔥5克

銀杏枸杞子鴨肉湯的做法

1將鴨肉洗凈切丁，白果、枸杞子洗凈備用。

2炒鍋上火，放入蔥段爆香，倒入高湯煮沸。

3加入鹽、味精，下入鴨肉、白果、枸杞子燒沸，打去浮沫，小火煲熟即可。

銀杏枸杞子鴨肉湯的功效與作用

1銀杏有斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便的功效。

2枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。

3鴨肉可以濕解毒滋陰養胃，幫助消化，保護心臟，對於肺結核有很好的治療效果。

4銀杏枸杞子鴨肉湯具有滋補生津、潤肺益氣、滋補肝腎、清熱利水的功效。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！