裕華區的一個小破拐角,竟藏著石家莊巨好吃的大排檔!吃完還想舔盤
哈嘍!各位愛吃的小仙女、小哥哥們
鄭重的向大家自我介紹一下
我大名叫「庄小碗」,小名叫「小碗兒」!
沒錯,就是吃飯用的那個碗
以後提到吃,就得想起來莊裡有個「庄小碗」!
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說正事分割線
燒烤就酒,越吃越有!
吃上一次燒烤,夏天才真正開始
今天的陽光好的出奇,天氣不冷不熱
晚上不來一頓燒烤也說不過去啊!
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來源 無錫生活網
啥都不說,先喝過癮了~
一手擼串,一手乾杯
沒有比這更痛快的宵夜方式了
一晚上吹牛X的大排檔時間開始啦!
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看著這一桌子的麻辣誘惑
真的是讓人招架不住
嘩嘩嘩一盤接著一盤~
小碗兒弱弱的問了一句
「能吃了么?」
那就不客氣嘍!
燒烤、海鮮、小龍蝦、家常菜
先挨個嘗一遍,看看哪個好吃?
醉八仙128元/份
說到海鮮燒烤,醉八仙是繞不過去的檻。顧名思義,它是由精選的八種海鮮,加入秘制調料製作而成,麻辣又鮮嫩多汁,用烤饅頭片蘸一蘸盤子底下的湯汁,竟成了欲罷不能的美食!
最為關鍵的是,真的是航母級菜量,量超級大!這樣一大盤擺在桌子上,非常霸氣,喜歡吃海鮮的老鐵們真的有福了!尤其是生蚝、扇貝、蛤蜊,吃起來特滿足...
生 蚝
不同海域的生蚝個頭不同,肥瘦不同,口感不同,醉八仙里用的生蚝體長個大,汁滿肉肥,鮮味突出!
扇 貝
實在忍不住,立馬輕咬一口,哇!質嫩爽口,汁水隨著牙齒的摩擦滑進嘴裡,味蕾瞬間被點燃!
蛤 蜊
很多人喜歡吃辣炒蛤蜊,因為它肉質鮮嫩,吃起來方便,而醉八仙裡面的蛤蜊味道比普通辣炒蛤蜊來的更香更濃!
大田螺
海 虹
紅扇貝
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大 蝦
擼串兒40元/斤 2元/串
羊肉串分為兩種,一種是現串的大串,肉質精瘦,鮮嫩無比,沒有一絲肥油,香勁有味。另一種就是2塊錢一串的小串,肥瘦相間,一層油一層香,嚼起來更綿軟,層次明確,味蕾驚艷。
不管是大串還是小串,和別的燒烤攤相比,這裡的味道更勝一籌,即使不在附近住,也絕對值得專門跑過來擼上一把!
大 串
小 串
一肚天下38元/份
毫不誇張的說,這一盆牛肚在別處你絕不可能吃到!從製作工藝到秘制底料,全都是老闆獨創的。
底料分為三個辣度,牛肚口感絕對的嫩,並且煮的很爛,涮進底料中,真的是辛香可口又不失滋味!
小插曲:
一肚天下涮牛肚可以外賣哦!底料和牛肚都是塑封包裝的,保證衛生,直接把底料放進鍋里,倒上兩瓶礦泉水,煮沸之後加入牛肚,等待底料浸透了牛肚,就能入口啦!吃剩的底料不要浪費,涮一頓火鍋都綽綽有餘~
瓦缸豬蹄、鳳爪46-48元/份
這兩道豬蹄和鳳爪,看起來很普通,但其實它們是在瓦缸中蒸7-8小時,才能做到如此入味!
主題和雞爪相比較,豬蹄更加軟糯,說入口即化一點都不過分,味厚湯濃,恨不得底下的湯汁都要拌米飯吃掉,微甜的口感一定是女生最最最最愛。
煎黃花魚56元/條
黃花魚用白醋腌制,外面裹上一層雞蛋清,用高溫油噴烤,再下鍋煎制而成。
烤好的黃花魚,因為用白醋腌過味道有一丟丟的酸,外皮酥脆,肉質嫩滑,並且毫無腥味,老闆說前幾天有一桌先後點了6條黃花魚,這個味道確實值得!
鐵板金針菇10元/份
吃燒烤的時候,配菜不是毛豆就是金針菇。來這兒吃燒烤,小龍蝦都可以不點,金針菇卻不能不點,特別容易嚼爛,烤的不幹也不油,嘖嘖嘖~
麻辣小龍蝦88元/份
如果你是小龍蝦終極愛好者,那麼這裡除了主打的醉八仙、現串的肉串兒、女生最愛的瓦罐豬蹄,還有麻辣小龍蝦!
吃飽了,再來一杯啤酒,嗝兒~ 這絕對是小碗兒在石家莊吃過的首屈一指的燒烤大排檔!抬頭一看,今晚上的天兒還挺好~
大排檔環境
雖然是大排檔,但是環境不能馬虎,不管是地面上還是桌面上都打掃的乾乾淨淨。並且現場加了世界盃影幕,一邊看世界盃一邊吃燒烤喝啤酒,絕對爽啊!
鴻景海鮮燒烤的菜品全部來自濟南牛陣燒烤,在濟南燒烤只有兩種,一種是牛陣燒烤,一種是其他燒烤,而在石家莊這也是獨一家哦!
夏天來了!
那麼福利也來了!
???
快快快!福利搶起來!
留言刷起來!
每一條小碗兒都會認真回復哦~
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