美國批准轉基因三文魚養殖！我們在討論轉基因三文魚時，在討論什麼？

位於美國馬薩諸塞州的生物科技公司AquaBounty Technologies獲得了美國FDA的批准，將在Indiana（印第安納州）開始養殖。

綜合/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文

近日，位於美國馬薩諸塞州的生物科技公司AquaBounty Technologies獲得了美國FDA的批准，將在Indiana（印第安納州）開始養殖。外媒UCN稱這是繼加拿大政府授予了生產許可之後，轉基因三文魚技術再一次被超級大國的政府認可。

此前，2017年8月，AquaBounty Technologies公司宣布，已向加拿大客戶出售了4.53噸轉基因三文魚，該批轉基因養殖三文魚來自AquaBounty在Panama（巴拿馬）的一個工廠用室內設備養殖而成，這意味著，在公開市場上，轉基因動物的食品完成了首次銷售。

資料圖

海鮮指南捋了一下轉基因三文魚的養殖上市全過程：

2015年11月，美國FDA宣布批准一種名為AquAdvantage的轉基因鮭魚上市。這種轉基因鮭魚由生物科技公司AquaBounty研發。FDA稱，這種轉基因鮭魚跟傳統的大西洋鮭魚一樣，食用安全且營養也相同。這是人類第一種獲准食用的轉基因動物。

2016年3月，「美國食品和藥物管理局（FDA）」已暫時停止了進口「轉基因（GM）養殖鮭魚」的做法，直到該機構依法制定出此類轉基因產品的「標籤和指引」之後才能實行。

2016年5月，加拿大首次批准售賣轉基因三文魚，稱安全無須特別貼標。同期，美國FDA要求必須在發出新的轉基因產品標籤和指引才可出售轉基因鮭魚；而挪威食品安全局（FSA）拒絕轉基因三文魚的申請。

2017年8月，位於美國馬薩諸塞州的AquaBounty Technologies公司宣布，已向加拿大客戶出售了4.53噸轉基因三文魚。這意味著，在公開市場上，轉基因動物的食品完成了首次銷售，該批三文魚在Panama（巴拿馬）的一個工廠用室內設備養殖而成。

2018年4月，AquaBounty Technologies公司獲得了美國FDA的批准，將在印第安納州開始養殖。

關於轉基因三文魚，我們還需要知道這些

來源：gmoanswers.com

*本文觀點不代表海鮮指南立場。

什麼是AquAdvantage 三文魚？

這種快速生長的三文魚是一種轉基因三文魚，與傳統的大西洋鮭相比，其成長時間縮短了一半。這種三文魚在16至18個月內長成成魚，傳統三文魚則為32至36個月。

這種三文魚含有來自快速增長的太平洋奇努克三文魚的生長激素基因和海洋p嘴的啟動子序列（DNA片段）。結合起來，基因和啟動子序列就像一個「開」開關，使鮭魚全年增長，而不是像野生或養殖三文魚那樣的季節性增長。

轉基因三文魚的研究始於20世紀80年代中期。經過多年的研究，獲得生長激素基因和鑒定DNA序列，第一個轉基因鮭魚創建於1989年，但直到近20年後，FDA批准了這種鮭魚。

為什麼轉基因三文魚生長更快？

三文魚是最受歡迎的魚類之一。截至2014年，三文魚是美國第二大消費海產品。 鮭魚要麼通過商業捕撈捕獲，要麼通過水產養殖（養魚）養殖。自20世紀90年代以來，野生大西洋鮭魚種群一直在減少。

自20世紀90年代以來，野生大西洋鮭魚種群一直在減少。

野生鮭魚下降的原因是什麼？

全球90％的漁業要麼被充分利用，要麼被過度開發，要麼已經崩潰。

除了過度捕撈、污染、環境變化，棲息地惡化和遷徙路線的干擾，都有助於將鮭魚種群減少 到危險的低水平。許多鮭魚種群已經完全消失。

然而，水產品消費到2050年將增加近一倍。

這意味著養殖魚類的產量可能需要增加133％才能滿足全球預計的魚類需求。轉基因鮭魚將為野生鮭魚提供可持續和快速增長的替代品，並提高養殖鮭魚的產量。

AquAdvantage 三文魚是否安全？

資料顯示，事實上，所有轉基因食品在上市之前都必須和非轉基因食品一樣安全。以下是轉基因作物審查過程的樣子：

轉基因生物平均需要13年的時間和1.3億美元的研發成果才能上市。

即使FDA批准，這種快速增長的三文魚是不是「Frankenfish」？

正如美國科學與健康理事會指出的那樣，「"Franke"這個術語在許多生物學的面前出現，反科學活動家不信任和恐懼，因為他們不了解。」關於轉基因生物的可怕條款和不正確的標籤是簡單的方式來製造對轉基因生物安全性的恐懼和懷疑。

但是，如果我們刪除「Franke」這個標籤，並在「Franke」 這個術語的背景下深入研究生物技術，那麼會發現它並不是那麼可怕，而只是科學和創新。

在美國科學與健康理事會的這篇文章中，它有助於在轉基因生物和生物技術的背景下澄清「Franke」一詞。http://acsh.org/2015/11/are-humans-who-take-gmo-insulin-frankenpeople/

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