在平谷這些幾乎消失的職業，聽說過3個就證明你老了

隨著城市的飛速發展

慢慢的，有些老職業、老手藝

逐漸從我們身邊「消失」了...

下面這些幾乎消失的職業你還記得幾個？

釘秤

做秤可是個精細活兒。在這「斤斤計較」之間，做秤人付出了他的青春與汗水：精工細作，毫釐必究，只為了手藝人的那份承諾。

絞臉

舊時無論城鎮、鄉村，婦女很少到理髮店理髮，當時主要靠一些從事絞臉手藝的婦女為她們絞臉。

一根細線、一雙巧手，靠手、口配合，為婦女絞去臉部的汗毛、污物等，使其臉部整潔、容光煥發！

磨剪子、戧菜刀

「嚓、嚓、嚓」，一聲吆喝－－「磨剪子嘞，戧菜刀…」這句應該怎麼吆喝，小夥伴們還記得嗎？沒聽說的，趕緊讓家裡長輩教教你~

以前每當這個吆喝聲出現，大人總會把家裡用鈍的剪刀和菜刀請磨刀匠打磨一番。

爆米花

還記得那時候的爆米花嗎？ 一個老頭挑著擔子，一頭放著一顆葫蘆狀的「炮彈」，另一頭防著火爐和風箱，走街竄巷。

時而，「砰」地一聲，將米變成白白的爆米花，那時候，他可是小朋友最愛歡迎的魔術師！

修鋼筆

曾幾何時，擁有一支鋼筆是一種時尚和身份的象徵，更是一種知識的代表，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能達到如今的豐富之時，修鋼筆者對於使用者來說就是「裝備保障」。

其價值就體現在：簡單的配件，只有他才能把「整」好鋼筆能像原先一般地流流下水。

修鞋匠

手持筒錐和穿好細麻繩的鋼針，連幫帶底兒一塊兒扎眼，隨即用兩根豬鬃引過麻繩「嗖嗖」地穿過收緊，很快就能把一雙鞋上好。

剃頭匠

一把剪刀、推子、梳子、刮刀，在巷子里弄一張椅子就開起了「髮廊」，剪頭髮只要幾塊錢。

那個時候剪頭髮真的就只是剪頭髮，沒有什麼造型可言。現在這一類的老式理髮很少見了~

精細修表

拯救時光絕對是個技術活，鐘錶師傅拿著個小鑷子將手錶「分屍」，然後又神奇地裝上。

放大鏡、酒精燈、鑷子，還有靈巧的手是他們的兵器，他們讓凝固的時間行走，而他們卻彷彿停留在時光之外，見證了時間的遊走。

蒲編工藝

一把把散發著清香而又有彈性的蒲草，在匠人的手中來回穿梭。簡單又有節奏的動作之後，一個個小巧玲瓏，精美絕倫而又實用的蒲包、蒲草籃子等展現在面前。

補鍋

「補鍋噢，補鍋噢~」聽到這樣的吆喝，彷彿回到了從前，誰家的鐵鍋壞了，趕緊拿出來。補鍋分很多種類，有專門補鐵鍋的，有專門補搪瓷器皿的，還有專門補鋁鍋水壺的……

補鍋匠支起小火爐，拉起風箱，化上鐵水，將鐵鍋的小洞清理，手上托著一塊墊布，在師傅的手裡片刻時間補好的鍋就能燒菜了！

賣冰棍人

一輛自行車，一個木箱裡面還有泡沫箱，怕冷氣跑了再蓋著棉被，這些組成了對流動賣冰棍人的記憶。

那時候夏天吃上一根冰棍別提多爽了，感覺完全不比現在的哈根達斯差！

醬油售貨員

小時候誰沒幫家裡打過醬油？請舉手！拿著大人給的空瓶打滿散裝的醬油，關鍵還有幾毛錢跑腿費可以買小袋的零食，可以說是個美差了。

如今，這些兒時常見的身影都逐漸消失，但每當想起來都是滿滿的回憶。「五一勞動節」過後，讓我們一起記住那些即將消失的職業以及他們最偉大的勞動！

一起來說說，還有哪些職業讓你懷念呢？

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本期編輯：飲冰子

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