孕期為什麼喜歡吃酸的食品？孕婦吃什麼酸的食物好？

對於孕婦愛吃酸，是眾所周之的事情。但是為什麼孕期愛吃酸呢?大家知道這是什麼原因嗎?孕期又該吃什麼酸的食物對胎兒好呢?

孕期為什麼喜歡吃酸的東西?

婦女懷孕後，胎盤會分泌出一種物質——「絨毛膜促性腺激素」，它能使胃酸的分泌量明顯減少，導致消化酶的活性大大降低，從而影響孕婦的食慾和消化功能。

因此，孕婦往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等「早孕反應」。

由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等癥狀也能隨之減輕。

孕婦吃什麼酸的食物好?

從營養角度來看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，既能開胃解饞，而且營養豐富，對胎兒發育十分有益。

孕婦吃酸味食物的注意事項

1.不要多吃人工腌制的酸菜和醋製品。

人工腌制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，食用過多對母體、胎兒健康無益。

2.適當利用調味品處理食材。

孕婦可以將檸檬榨汁後稀釋，加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時也可以將菜肴做成酸味，如醋溜土豆絲、醋溜白菜等，以滿足口味。

3.進食適度。

孕婦吃酸味食物的時候應掌握適度的原則，不能毫無顧忌地大吃特吃，應合理搭配食材，保證營養均衡。

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