日本的拉麵比中國的牛肉麵貴10倍，看到製做這個過程你們會覺得物有所值

日本人最自傲的飲食其實就是一碗麵條，據說是當初從中國流傳過去的，不過現在的日本麵食大有超越中國的意味。

這碗雞湯拉麵，在日本居然要賣1000日元，是不是很昂貴，比國內的牛肉麵貴的多。

跟我們一樣，日本人非常重視湯料的熬制，他們認為麵條的關鍵是湯汁的熬制過程，他們所用的都是真正意義上的大骨，絕對是真材實料。

而日本的辣椒面也是經過特殊的處理過程製做出來的，雖然辣度沒有四川的辣，不過香度絕對不亞於老乾媽的味道。

而與中國不同的是，在日本吃面絕對是一種風度跟身份的象徵，麵條在日本不再是簡單的一種小吃而已。

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