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農民養的土雞,現在還真正的「土」嗎?是市場經濟造成?還是金錢

首先小編家鄉那裡養的雞還是很好吃的,但是為什麼其他地方的農村的雞不好吃了,這就需要給大家說一下,以前農村養雞主要是為了下蛋,有「雞屁股銀行」的說法,為了能夠讓雞下蛋,就需要長時間養著,輕易不能夠殺雞吃。只有突然糟了變故,比方說土雞生病或者太老了,不下蛋了,才把雞吃掉。大家別笑話,只要不是吃農藥死的土雞,那個年代的老百姓都會把雞吃掉,而且是把整雞剁碎連骨頭都吃掉,窮鬧騰的,有肉誰不知道吃啊。

而現在,農民養的土雞不在「土」了,隨著抗生素和催生劑的濫用,不少農民朋友為了追求更可觀的利益,在飼料中過量添加生長激素,而過量使用生長激素所帶來的後果就是,土雞生長周期縮短,農民的直接利益得到進一步改善,這樣養殖出來的土雞自然味道就比不上傳統養殖的方式了。通常小雞從破殼到成熟需要一年的時間,而市面上的土雞通常養殖三個月就上市,還有更早的一個多月就上市了,這樣養殖出的土雞就不好吃了。

還有另一種說法,就是,不是農民養的土雞不好吃了,而是市場上真正的土雞少了,以及人們的口味變叼了,關於農民養的雞,為什麼不好吃了,小夥伴們周邊的現狀是怎樣的?小夥伴們,你們對農民養的土雞,為什麼也不好吃了,怎麼看?歡迎大家下方積極給我們留言哦,如果喜歡我們的文章一定記得給我們轉發,分享哦,這裡有你想知道的農業、農村、農民等所有一切相關資訊,我們還有創意的農村原創美食視頻,農村創意視頻,農村搞笑視頻,喜歡我們,就快快關注我們哦,探索大山裡的美,紀錄大自然之醉,我是東哥,我是農民,我在農村等您。

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