好看又好吃的饅頭，原來是這樣做的呀

黃金饅頭片做法和步驟

1

1、準備材料。

2、雞蛋加少許鹽打散；饅頭切成約1厘米的饅頭片。

3、將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。

4、平底鍋放適量油，將饅頭片放入。

5、中小火煎至兩面金黃即可。

6、趁熱吃吧。

2

此炸饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃。

3

搭配牛奶或者純豆漿，一頓豐富的早餐。

玫瑰饅頭做法和步驟

1

用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進水裡化開；蕃薯蒸熟後壓成泥加入白糖拌勻，和酵母水倒進麵粉里拌成絮狀；把紫薯和胡蘿蔔煮熟，然後打成泥（這便是兩種玫瑰花的天然染料來源），加入麵粉（麵粉平均分成兩份，分別加入胡蘿蔔泥和紫薯泥），將事先和好的酵母水倒進麵粉里拌成絮狀；

2

揉成光滑不粘手的麵糰收圓放盆里，蓋上保鮮膜靜置1小時，發酵完成；將發好的麵糰分成若干麵糰，再擀成若干面片，取一小團面搓成兩頭尖的梭子狀。

3

將6張面片依次重疊在每張的1/4處，每疊一片前用茶匙粘少許水烙一下印；疊好的面片用筷子在中間壓一下；把梭子狀麵糰放在最後一個面片上，然後捲起來；卷好的麵糰從中間左右手捏向麵糰反方向掐斷。

4

做好的花坯蓋上東西醒15分鐘；二髮結束後入鍋中火蒸15分鐘即可。熄火加蓋3-5分鐘，以免回縮。

5

小貼士：1、中式糕點沒有西式糕點對原料講究精確，所以粉劑這類全憑個人拿捏，放水時切忌一下放太多。2、做花型饅頭，面要和得比往常稍硬一些。這時候就不用輕手輕腳，可使出筋道了。3、每張面片之間抹點水，可以固定面片在卷的時候不容易散開。4、掐斷花坯時，左右手捏著麵糰反方向擰斷。5、做花瓣的面片宜小不宜大，直徑在3-5厘米左右最好，太大了在蒸的過程容易變形。6、熄火後燜3-5分鐘才開蓋，以免回縮。

6

開鍋後的樣子！這就是理想和現實的差距，鮮花變成了麵食。

7

情人節，如果收到這樣一堆玫瑰，你，會怎樣一個反應！都說理想很豐滿，現實很骨感！有時理想和現實只是隔了一個盆，隔了一個鏡頭的距離。鏡頭拉遠，玫瑰，不得不脫下偽裝成為饅頭O(∩_∩)O~

發財豬饅頭做法和步驟

1

將所有的材料倒入麵包機內，按和面功能和面15分鐘。

2

揉好後取出滾圓，蓋上濕布或是保鮮膜，醒發5分鐘。

3

醒發好的麵糰分割成8個60克一個的小麵糰，滾圓。

4

剩下的麵糰分成8份10克和16分5克的小麵糰。取一60克的小麵糰，稍按扁。取一10克的小麵糰，按扁做成小豬的鼻子。

5

把做小豬鼻子的麵糰貼在大麵糰上，用筷子在上面扎兩上洞做鼻孔。取兩個5克的小麵糰揉扁做成小豬的耳朵。貼在大麵糰的兩邊。

6

按上綠豆做小豬的眼睛。放蒸籠內，在25-30度溫暖處二次發酵15-30分鐘。鍋內放涼水，把蒸籠放鍋上，大火蒸8-10分鐘左右即可（按麵糰的大小蒸制時間不同），胖胖的發財豬就出鍋了！

7

小貼士：1、方中用到牛奶，主要是為了讓成品顏色更白，也可以換成奶粉或是清水。2、小豬的鼻子和耳朵的麵糰也可以單獨用另外的麵粉加水揉成麵糰，這樣在發酵和蒸制的過程中鼻子不會因為發酵而膨脹變形。3、方子中的低筋麵粉也可以換成普通的中筋麵粉來做,二次發酵的時間可以稍長些。4、如果喜歡超喧軟的口感，可以加入5克泡打粉，這樣蒸出來的饅頭就象酒樓的一樣啦。5、用來做造型的麵糰不要太過柔軟，這樣比較好操作，最後發酵好才不會軟趴下去。

8

酒樓做的很喧軟的包子，都是用低筋麵粉＋酵母＋泡打粉做的.在家做，我是沒有添加泡打粉的，做出來的也很喧軟了，如果你追求很喧軟的口感，那就添加些無鋁的泡打粉吧！

有人說我對生活沒有理想，對未來沒有希望，而我卻是安然一笑，不願再言語。感謝上蒼多次讓我與死神擦肩而過，讓我對生活的挫折不再大驚小怪，對親朋好友的關懷不再熟視無睹，對夢想的追求不在淺嘗輒止。有些事情有舍未必有得，有些事情卻甘願取捨，有時候主宰一個人靈魂的不一定是利益，而是情感；影響一個人命運的不一定是理想，而是人性。

我一直覺得理想這個東西人人都有，但卻大部分人又都沒有。魯迅為救國人於水深火熱中，先遠渡重洋去日本學醫，後又棄醫從文喚醒國民的愚昧與無知。我從未覺得學醫，從文，救國是他的理想，我更覺得是出於他的「人性」。正因為他有著對故土的留戀，對人民的同情，他才會做出棄醫從文的選擇吧！與其說救國醫民是他的理想，倒不如說是來自人性的呼喚更為妥帖。

我不願提及理想，是因為理想太過遙遠，太過崇高。國際共產主義伊始，不是以另創一方天地為目標，她是出於救民於帝國主義的侵略，讓百姓安居樂業不受戰爭之苦罷了。無論這種理想是多麼崇高，不可否認的是，這種理想的前提一定是充滿「人性」的。我不敢去談論理想這個東西，是因為她是純凈的，不受外物所玷污，不為為外物所改變的。理想，我不願去提，我只希望自己能做到理想的前提就夠了。

前提是什麼？就是人性。我沒什麼理想，就是想本著人性向世界問安。

初入大學，當明白何謂大學？古意是聚集在特定地點傳播和吸收高深領域知識的一群人的團體，今意是提供教學和研究條件和授權頒發學位的高等教育機關。這也就有人會這樣認為：大學生，就應當遵守大學生的本分，為有一技之長，學之，用之。於古於今，此話似乎都合乎其意，但是這卻不是我的大學。

現在社會太過浮躁，無論是老師，學生，還是工農階級，資產階級，似乎更加熱衷於在自身良好的情況下謀求更好的發展，於是就多了各種快餐式教育，各種為盈利不擇手段的商業模式。所以說學習知識的前提也是先學習「人性」。

關於人性，中國古代聖賢提出了不同的看法。孔子認為：人之初，性本善。認為人的本性是善良的；而荀子卻說：人之性惡，其善者偽也。認為人本性惡，需要通過後天的行善，來改變人性。無論是性善論，還是性惡論，其目的是引導人修善，向善。

隨著社會的發展，功利的色彩似乎要遮住了人性，所以我認為一個人的理想是不應該與人性剝離開來的，人生若能體現出「人性」，便無憾了。那麼所謂的人性具體指的是什麼呢？為國家盡忠，為長者盡孝，為兄弟盡義，為朋友盡信，為陌生人盡愛心等。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！