我要減肥不吃飯,閨蜜立刻做了炒飯,我很生氣,她卻說炒飯里沒有米飯
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05-04
想要減肥,就要減少碳水化合物的攝入,平時吃最多的碳水化合物就是白米飯。想想應該減少吃米飯,這樣減肥才有效果。所以回家以後我和閨蜜說,以後不吃白米飯了,要減肥。
沒想到閨蜜立刻下廚,做了一道炒飯要給我吃。我很生氣,要質問她為什麼做炒飯給我吃,是故意不想讓我減肥嗎,沒想到閨蜜說,我這碗炒飯裡面沒有米飯。
我認真一看,還真的是沒有米飯的一碗炒飯啊!
沒有米飯的炒飯
其實這份沒有米飯的蛋炒飯是這麼做的。
原料:老豆腐1塊、彩椒適量、蟹味菇適量、處理好的蝦仁6隻、綠豌豆適量、魚露、醬油、橄欖油
步驟:
1、買回來的老豆腐先用重物壓住,壓出水分。處理彩椒和蟹味菇,全都切成丁。
壓出老豆腐里的水分
2、熱鍋,下入少許橄欖油,放入壓出水分的老豆腐壓散壓碎,下入蝦仁一同翻炒。
老豆腐壓散壓碎
3、翻炒到蝦仁開始變色,下入蟹味菇和綠豌豆,翻炒片刻後下入彩椒。
下入彩椒
4、下入魚露和醬油調色調味,翻炒均勻後即可出鍋。
翻炒
你們看,這樣做出來的成品是不是很有炒飯的樣子,但是又不需要米飯。而且用的是老豆腐,也是減肥利器,這樣的晚餐吃進肚子里,不用怕熱量過高,也不用怕碳水化合物。
完成
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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