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立夏還有九大習俗!為什麼之前都沒人告訴我

明日開始安慶就開始陸陸續續的下起雨來,俗話說「一場秋雨一場寒」,但是一場夏雨估計就是越來越熱的節奏了。

明日就是立夏了,斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子,是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

我國古代將立夏分為三候:「一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。」即說這一節氣中首先可聽到蜊蜊(即:螻蛄)蛄在田間的嗚叫聲(一說是蛙聲),接著大地上便可看到蚯蚓掘土,然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

立夏時節,萬物繁茂。

關於立夏,在民間還有九大習俗,小夥伴們,你都聽說過嗎。

吃蛋

在民間,有「立夏吃蛋,石頭踩爛」的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。

秤人

立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:「立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。」人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。

喝粥

根據當地史料記載,我國古時每年「立夏」節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。

吃立夏飯

立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。

嘗新

很多地方有「立夏嘗鮮」之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。

做夏

立夏季節,福州風俗流行煮鼎邊「做夏」。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯,其味極為葷美可口。

食麵食

我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春卷三種。

喝茶

我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。

迎夏

古代,人們非常重視立夏。還有習俗說立夏日不迎夏,會有病災纏身。

明日就是立夏了,作為入夏的第一個節日,小編只求這個夏天不要再那麼熱了,真的傷不起.....


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