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防癌養生無非這5種維生素,健康的人都這樣吃

飲食習慣與癌症息息相關,最好的抗癌食物就隱藏在食物中,但也請勿暴飲暴食,按需選材最好。

預防食管癌:維生素B2

該元素與亞硝酸鹽代謝相關,若亞硝胺代謝紊亂則導致食管上皮組織增生,人體有患食管癌的風險。

人體是否缺維生素B2,一般表現為:口臭、手心、腳心發熱、失眠,這時可以考慮補充維生素B2。

不想吃藥可以通過食物:大豆、黑木耳、香菇、海帶等補充。

預防肺癌:維生素B6

喜歡吸煙的人需要多補充維生素B6,可有效降低肺癌風險(近60%),補充維生素B6的同時考慮補充蛋氨酸,可將肺癌風險降至更低。

吸煙高危人群(每日20支煙)應隨時自己身體情況,萬一出現久治不愈的咳嗽,應立即到醫院尋求幫助。

一些補充維生素B6的食物推薦:魚肉、麥麩、豌豆、牛肉。

預防胃癌:維生素C

維生素C抗氧化功能強,適合保護胃黏膜,因此可有效預防胃癌。

長期高鹽飲食,大量飲酒或者經常吃燒烤的人,更容易受胃癌襲擊,有條件的人應考慮做一次胃鏡或者胃癌篩查,及時預防。

補充維生素C的食物有很多,如柑橘、獼猴桃、青椒、大棗均含豐富的維生素C。

預防前列腺癌:番茄紅素

番茄紅素同樣有較強抗氧化性,每天食用一定量的番茄可有效降低前列腺癌風險(至少20%)。

番茄紅素不僅廣泛存在於番茄中,還存在於西瓜、番石榴、柚子中,越成熟的番茄番茄紅素則越高,熟食更佳。

預防乳腺癌:胡蘿蔔素

胡蘿蔔素亦稱維生素A原,可轉化為維生素A。有研究稱,女性體內胡蘿蔔素濃度越高可降低罹患乳腺癌的風險。

女性最好每隔一年做一次乳腺彩超檢查;食物建議食用胡蘿蔔、南瓜、玉米、菠菜等,均含有豐富胡蘿蔔素。

人生不易,請善待自己。


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