這個菜夏天最便宜，卻能潤肺止咳，防治糖尿病，別錯過了

西葫蘆是一種，每個家庭常吃的一種菜，水分比較大，一般都是春天和夏天，吃得比較多。

西葫蘆的好處，

1，食療作用

西葫蘆在自身營養豐富的同時，還能起到對一些疾病的食療作用。經常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

2，防治糖尿病

西葫蘆能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。

3，潤肺止咳

西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。

推薦，涼拌西葫蘆：西葫蘆洗乾淨，切成絲。放點鹽抓拌出水分控干。放入大碗中，放入蒜末、指天椒、香菜。加調料：生抽、辣椒油、陳醋、香油。攪拌入味即可。

好朋友們你們愛吃么？

【圖片來源於網路】

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