楊貴妃吃的荔枝是靠快馬運抵京城嗎，到底從何地運送荔枝的呢

楊貴妃是我國的四大美女之一，是唐玄宗李隆基寵愛的貴妃。她是喜愛吃荔枝的，有詩為證。

杜牧《過華清宮絕句》這樣寫道：

長安回望綉成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

荔枝這種鮮果，是極易變質的。白居易在《荔枝圖序》中曾講過「若離本枝，—日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日色香味盡去矣」。

這麼容易變質的鮮果，在唐朝時期是如何從南國運到長安的？我們如今吃水果品種繁多，古代的北方達官貴人，想吃到南方鮮果怎麼辦，那是要靠快馬加鞭一路向北運送的。

唐玄宗為了成全心愛的楊貴妃吃到新鮮的荔枝，就專門開闢過從南到北專運荔枝的「荔枝道。由這條道，一個驛站接一個驛站，換乘快馬將荔枝等鮮果送抵京城。

唐玄宗為此專門命人在秦嶺南邊修了一條快速驛道，名字就叫「荔枝道」，並且部分遺迹保存至今。

荔枝道南通四川，而不是現在盛產荔枝的兩廣地區，原因就因為楊貴妃是四川忠縣人，忠縣屬涪陵郡。位於川東南的忠縣屬於亞熱帶氣候，當時是產荔枝的。

而楊玉環自幼在老家就愛吃荔枝，成為貴妃之後她遠在京城，對家鄉的荔枝卻念念不忘。

李肇《國史補》有記載：「貴妃生於蜀，好食荔枝，故每歲飛馳以進」。所以儘管涪陵荔枝在質量上不如南國所產的，但從這裡運往京都，在距離上要比兩廣近一兩千里，也有利於果實保鮮。

當時長安到川東南如果經過成都，就繞道太遠，權衡之下，走子午道進鎮巴境內入蜀，是最近的道路，於是荔枝道就此形成，這也是唐朝最繁華的一條驛道。

如今的女性，再不必羨慕當年的楊貴妃能憑藉愛她的君王之力，在遙遠的北方吃到荔枝。我們想吃什麼水果，超市裡幾乎都會有賣。

即使一時買不到，找另外一個男人，他可以快馬加鞭幫你搞定！

那個男人的名字，叫馬雲。（完）

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