想減肥,用糙米完全代替白米真的好嗎? | 減肥30秒
減肥
05-05
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首先咱們來聊聊吃糙米到底有什麼好處。
糙米,簡單點理解就是粗糙版的大米,是一種非常不錯的可以代替白米飯的食材,近年來一直是減肥食譜中的明星之選,不過它受追捧也不是沒有原因的。
雖然和白米飯在熱量上的差異並沒有很大,但與普通精製白米相比,糙米的維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,可以促進膽固醇的排出,對高血脂的人幫助極大。
此外糙米還可以對不飽和脂肪進行調節,加快腸道的蠕動速度,從而促進食物的消化吸收。
對於減肥路上奮鬥的人兒們來說,吃糙米很容易飽,可以減少進食,控制食慾,幫助瘦身。
既然糙米有這麼多的優點,那一日三餐都用糙米完全代替白米飯真的好嗎?
我們還是
不建議
的。一是糙米口感確實沒有那麼好,二是對於咱們這些多坐少動,沒有多少體力勞動的現代人來說,和古代人一樣天天粗糧,實在不太現實也很難堅持。畢竟我們的腸胃,並沒有想像中那麼堅強。
長期過食粗糧,也會影響人體吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。
建議用大家全穀物和薯類代替一半白米飯當主食,或者在白米飯中加入些其他的穀物,這樣不僅能夠降低消化速度幫助減肥,米飯也能夠和全穀物做到營養互補,會更加健康。
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