網紅飲料比刷鍋水還臟？知道真相後再也不想喝了

網紅飲品店已在很多城市火了起來，一杯奶茶排隊一小時、一個水果杯排隊半小時……這些聽起來似乎不可思議的事情，現在卻正在各地上演。

近日，北京電視台記者卧底某飲品店，發現「新鮮」飲品內幕，其真相令人震驚！店員直接用手在擠茶包里的汁液，連她自己都直呼噁心，但仍將茶包里的汁液擠到杯子里備用。

店裡也擺放了很多新鮮的水果，其中芒果看起來十分誘人。但這僅僅是作為擺設，真正用來榨汁的卻是發黑的芒果！店員將發黑的地方剔除，剩下的用來榨汁！

記者還發現，很多當天沒有賣出去的飲品、切好的水果杯會被放進冰箱，第二天再拿出來「二次銷售」。當我們看到桌面上琳琅滿目的「鮮果杯」時，並不知道自己購買的那一杯，會不會是剛從冰箱里拿出來的「隔夜貨」。

那麼，不帶手套直接用手做的飲料，到底有多臟？水果把霉變部分切掉還能不能吃？今天就為大家科普一下網紅飲料存在的安全隱患問題

隱患一：不帶手套直接用手做飲料，到底有多臟？

日常生活中，我們的手直接、頻繁地接觸物品，手部皮膚上帶有細菌、病毒等各種微生物，其中以皮膚褶皺和指尖上最多。科學實驗證明，一雙未洗過的手上最多有80萬個細菌，而僅僅微乎其微的一克指甲垢里就藏有38億個細菌。

這些細菌不僅有可能使人體染上病，還可能通過握手、接觸其它物品（如食物）等方式，把這些細菌傳播給別人。不洗手就接觸食物，會使細菌和病毒經口進入體內，對健康造成威脅。

隱患二：水果發霉部分切掉，剩下的還能繼續吃嗎？

黴菌感染變質的水果絕對不能吃！水果放久了，會慢慢腐爛，開始長黴菌，而黴菌容易滲透，會擴散到水果的其他部位，導致整個水果都受到黴菌的污染。所以霉變了的「壞」水果，請立即丟進垃圾桶！

隱患三：未賣出的水果杯放冰箱再進行「二次銷售」安全嗎？

切開的水果，放在冰箱的冷藏室里最多不要超過12小時。當然，越快吃完越好。水果表皮易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染

假如新鮮水果沒有經消毒處理，水果表面可能有沙門氏菌類。而用刀切開沒有經過清洗的新鮮水果時，受污染的蔬果外皮的細菌會經過刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。

現在網紅飲品越來越多，商家利用年輕人的獵奇心理打造網紅品牌，但這樣往往會導致商家過分追求「網紅效應」，而忽略了背後的食品安全。

有時候，網友們對購買量、信譽度較高的店鋪往往較為信任，可能會對產品的安全性、合規性有所疏忽。

然而，食品安全與其他產品不同，一旦我們食用了不合規範的食品，對身體帶來的傷害是難以估量的。

食品安全問題頻發的今天，網紅店一次次被曝出「醜聞」，熱衷於追求「網紅」飲料的消費者，也是該吃一塹長一智了。

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