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桃膠又名桃油 你知道它有什麼作用嗎?

桃膠又名桃油 你知道它有什麼作用嗎?

1、桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經過乾燥而得的固體天然樹脂,乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。還有一個好聽的名字,叫桃花淚,還被成為「平民燕窩」,可見其營養價值很高。

2、桃膠其實就是桃樹的樹脂在自然環境中產生的一種濃稠性膠狀物,可以直接食用,沒有任何副作用存在,桃膠的主要成分就是半乳糖與葡萄糖,另外還有一些酸性物質,這些成分都是對人體有利而無害的,但是大家要記得桃膠雖好,也不要食用過量,不然也會產生一些不舒服的癥狀。

3、桃膠含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白等多種營養物。同時,桃膠還含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素A、鈣、鐵等微量元素,營養價值非常豐富。


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