愛吃海鮮的福州人,接下來幾個月,這個事很重要!
「靠山吃山,靠海吃海」
對於不少福建人來說
各式各樣的海鮮是不可或缺的舌尖美食
但是,愛吃海鮮的各位親們
5月1日起,
福建進入休漁期啦!
意味著能吃到現捕的海貨可能有點難了!
重要通知
一年一度的伏季休漁於5月1日中午12時起正式實施,福建海域1.6萬多艘漁船進入休漁期,愛吃海鮮的福州人,將迎來長達四個多月的等待……
休漁對象
除釣具外的所有作業類型,以及為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船。
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休漁時間
5月1日12時至8月1日12時,全省海域禁止燈光圍(敷)網、張網、刺網、桁桿蝦拖和籠壺作業。
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休漁區域
北緯26o30'至「閩粵海域交界線」的我省海域從5月1日12時至8月16日12時,北緯26o30'以北的我省海域從5月1日12時至9月16日12時,禁止拖網、雜漁具和圍網(圍繒)作業。「閩粵海域交界線」是指福建省和廣東省間海域管理區域界線以及該線遠岸端(117o31'37.40〞E,23o09'42.60〞N)與台灣島南端鵝鑾鼻燈塔(120o50'43〞E,21o54'15〞N)連線。
兼作不同作業類型的漁船,休漁時間從最早的作業開始至最晚結束的作業為止。
捕撈輔助船休漁時間為:北緯26o30'至「閩粵海域交界線」的我省海域從5月1日12時至8月16日12時;北緯26o30'以北的我省海域從5月1日12時至9月16日。
今年福建省將繼續實施最嚴伏休執法監管
伏季休漁制度是一項重要、有效的
保護漁業資源的措施
相信不少海鮮愛好者們
此刻都有點抓狂~
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休漁期期間
本地野生海捕魚將會越來越少
一些本地小海鮮會逐漸淡出市場
但休漁期≠沒有海鮮供應
通過養殖、遠洋作業、冷凍庫存等方式,
一樣正常供應市場,
所以市場上的海鮮還是夠你們吃噠
因為~機智的商家們囤了貨!
只是休漁期的海鮮品種相對較少,
所以價格會上漲。
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魚類是休漁的主角,尤其是海捕的野生魚類,休漁期的小半年時間都撈不著吃了。像野生黃翅魚、石斑魚、刺鯧、赤鯮魚,休漁以後就基本在市場上絕跡了。但是像多寶魚、牙片魚是一年四季都有的養殖貨,可以等到休漁以後再賣,還有黃花魚一類的凍貨,也不愁夏天不好賣。所以休漁期開始後,雖然野生海鮮會逐漸減少,但冰鮮水產品和養殖魚類依然可以滿足市民的需求。
到了夏天,就是養殖的灘涂小鮮的天下。目前,貝類養殖的品種主要有蛤蜊、牡蠣、扇貝、鮑魚、貽貝、蟶子等。和魚蝦等海產品價格相比,蛤蜊、扇貝、海蠣子等貝類在休漁期間正是肥美時,會大批量的投放市場,產量和價格都會比較穩定。
雖然對愛吃海鮮的福州人來說,
一段時間不能吃到心儀的海貨,
是漫長的等待。
但是,
只有給足魚蝦休養的時間,
維護生態的平衡,
我們才能享受到更多美味的海鮮!
你說對不對呀!
來源:福州日報、東南網播報
|整理加工:福州城事播報(fzcs66)
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