6大喝酒注意事項,你知道幾個?
適量喝酒有益身體健康,可有一個前提,你得會喝酒。如果不會喝酒,只能適得其反!
酒由糧食釀製而成,某些方面也可以說是糧食另一種轉化形態。酒類成分進行研究分析後你會發現,除了含有酒精外,還有多種有機酸、氨基酸、酯類、微量元素和較多的維生素等人體所必需的營養物質。
據相關資料顯示,早前美國研究結果表明,每天飲用相當於含有14g~28g酒精的酒可以有效降低總死亡率。
飲酒者與不飲酒的人相比,每天飲用含有14g~28g酒精飲料的成年人患冠心病的風險更小。飲酒與血壓也有類似的曲線關係,即少量飲酒(每天攝入酒精10g~30g)者的血壓比不飲酒者或戒酒者低,但每天攝入酒精30g以上者隨飲酒量的增加而血壓顯著升高。
英國倫敦大學也曾通過一項健康調查研究表明:適量飲酒者能降低心臟病的發病風險,從而延年益壽。
所以,適量飲酒有益健康,這是真的。那麼,怎樣喝酒才會有益健康?
一、暴酒不飲
飲酒養生自古有之,古人對於酒的品質格外注重,認為飲好酒實屬保健最佳。清代醫家顧仲在《養心錄》中就有論述:「酒以陳者為上,愈睞愈妙。暴酒(指倉促釀成的酒)切不可飲,飲必傷人。」
二、飲必小咽
很多人都喜歡在酒桌上乾杯,感覺這樣很豪爽,很有豪邁的男兒氣概。其實這樣飲酒是不科學且錯誤的。酒正確的飲法是小口慢飲,方能充分品味酒香餘韻,而喝得太急容易刺激損傷腸胃。
三、勿混飲
不同的酒成分不同,有些成分混合在一起可能會產生有害成分,令人腸胃不適、頭痛,所以盡量不要把酒混在一起喝。
四、勿強飲
飲酒時,喝到差不多了就不要硬往肚裡灌,不喝賭氣酒,也不強逼、硬勸別人喝酒。
五、空腹勿飲
「空腹盛怒,切勿飲酒」,這是自古傳承的道理。唐孫思邈《干金食治》中提醒人們忌空腹飲酒。因為酒進入人體後,乙醇靠肝臟分解,而肝臟的勞作需要各種維生素維持,如果腸胃空空,很容易使得肝臟受損。因此,飲酒與美食相互搭配食用,更有益於健康。
六、酒後少飲茶
從古至今,不少飲酒之人都喜歡酒後喝茶,以為茶能解酒。現代各類宴席之後,人們也有結伴去茶坊飲茶閑聊的習慣。但是,這是一個重大的誤區。酒後喝茶對身體極為有害。李時珍曾說:「酒後飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾。」
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