過節無酒不成宴，如何喝酒不傷肝？

每逢過節，我們都會跟親戚朋友約出來聚會。在我國很多地方，都有一個習俗，就是「無酒不成席」。很多不會喝酒，不喜歡喝酒的人在很多情況下都避免不了這種的習俗。

如果避免不了必須喝酒的情況那該怎麼辦呢？怎樣喝酒才不傷肝呢？看看七個小技巧保護喝酒不傷肝，看看怎麼保護自己的肝臟吧。

1

儘可能不飲烈酒

烈酒就是高濃度的烈性酒，如威士忌、白蘭地、白酒這些。據專家研究報告表明，如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒，除了會傷肝，導致乳腺癌外，患子宮內膜癌的風險會增加1倍以上。

不空腹飲酒

2

一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果空腹飲酒，胃就會加大對酒精的攝取量，使得體內血液中酒精含量升得很高，令自己進入危險的麻痹狀態。

3

儘可能喝熱酒，不飲冰啤酒

冰啤酒危害甚大，由於其溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使腸胃道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理性功能失調。而把酒加熱後喝，會使酒內的一些沸點低的醛類有害物質揮發，減少有害成分。

不要多種酒混合飲

4

各種酒的成分和含量不同，互相混雜有時候會使人飲後不舒適，甚至頭痛。如啤酒和白酒就忌混喝，會讓人更易醉，甚至會引起頭昏、噁心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒癥狀。

5

最好用果汁做醒酒物

特別是橙汁和蘋果汁，它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒，能起到很好的解酒作用。

不要大口猛喝

6

社會上有一種陋習，那就是拼酒，其實那是非常不好的，大口猛喝酒對於自身的腸胃以及肝臟都是一種負擔，損害。值得注意的是，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

7

喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆腐製品

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；而豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

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