腸胃不好,容易積食,用它來食補,美味還養生!
腸胃不好,容易積食,用它來食補,美味還養生!
對孩子來說,除了感冒,積食也是比較常見的。而導致積食的原因有很多,比如吃東西不節制,吃得太多,或者是吃了難以消化的食物,從而導致食物停滯在腸胃裡。雖然小孩子積食看起來並沒有什麼大礙,但卻會帶來很多連鎖反應,比如感冒、咳嗽、便秘,甚至肺炎。小兒呼吸道感染等等。
1、木瓜牛奶湯
取一個木瓜挖去籽,打成汁,倒入牛奶,奶大約是食材量的1.5倍即可,1歲內用配方奶代替;木瓜營養豐富,含有糖類、蛋白質,脂肪,多種維生素、礦物質及人體必需的氨基酸等,尤其富含維生素C和胡蘿蔔素,可以增強寶寶的免疫力;木瓜中含有的蛋白酶和有機酸,具有健脾胃和消食功效。
2、銀耳枸杞梨湯
做法:銀耳用溫水泡發,枸杞洗凈,梨切小塊;銀耳放入湯鍋內,加水沒過銀耳,中火煮20分鐘後,放入梨,適量枸杞和冰糖,繼續熬煮20分鐘即可。銀耳還有減肥的作用。銀耳中的膳食纖維可促進胃腸蠕動,降低脂肪的吸收,具有減肥的效果,枸杞促進肝細胞再生,因而具有保護肝臟作用。體質偏寒的女性或是有患有寒咳、胃寒、腹瀉、脾虛之人不宜多吃梨。
3、山楂蘿蔔湯
用適量白蘿蔔燉湯,可治氣脹食滯、飯食不消化;用3~5個山楂、5~10克陳皮泡水喝,同樣可以消食。食積不消化,喝點蘿蔔湯,蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。山楂味酸,是因為它含有多種有機酸,這些有機酸會提高胃液的酸性,是胃蛋白酶的活性增強,有利於對食物蛋白質的分解。
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