愛吃玉米一定要學會這個做法,孩子看到饞的直流口水,吃了還想吃!
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05-05
玉米是當之無愧的第一黃金主食」,
營養專家稱,玉米所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進大腦發育,是兒童最好的「益智食物」;所含維生素B族能調節神經,是適合白領的「減壓食品」;富含的亞油酸、鈣質,能幫助調脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的「刮腸食物」,能預防中年發福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老,軟化血管。
我們在大街上經常會看到賣玉米的,感覺肚子很餓,就在路邊的小攤上買煮玉米吃。其實路邊賣的玉米因為煮的時間太長已經流失了很多營養物質,膳食纖維相對多了。要想吃的營養,就自己在家動手做一下,乾淨又衛生。
吃慣了千篇一律的煮玉米,下面教大家一種玉米新吃法,做出來的甘甜可口,營養不流失,
準備食材:新鮮的玉米,大棗,黑芝麻,白糖,糯米粉
步驟1:準備一跟新鮮的玉米,去掉外邊的玉米葉,把玉米葉洗凈控干水分放一邊備用。大棗也洗凈,切成小塊放一邊備用。
然後把新鮮的玉米用叉子叉成末。
步驟2:玉米叉成末後,裡面加入適量的白糖,糯米粉,然後攪拌均勻。
步驟3:把洗凈的玉米也拿出來,在裡面放上拌好的玉米末,上面再擺上切好的大棗,
步驟4:鍋里加水,把裝好的玉米放在蒸鍋上蒸15分鐘,蒸好後在燜5分鐘,最後取出撒上黑芝麻,香甜美味的蒸玉米就做好了!
※紅燒排骨最好吃的做法,幾步就能輕鬆搞定,出鍋時都流口水了
※香甜的水果居然還可以這樣吃!看著都要流口水了!
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