老中醫：大蒜防癌又殺菌，但這3種人吃大蒜，會越病越重！

現在大蒜基本上是每家每戶都必須的調味品，做飯的時候如果沒有放大蒜的話，就會感覺少了一些滋味，特別是在涼拌菜的時候，算是堅決不能少的，甚至有很多地方的朋友都直接生吃大蒜，那麼到底是不是所有的人都適合吃大蒜呢？今天小編就來告訴大家，哪三種人是不適合吃的，吃了病會越來越重！

1.大蒜裡面含有著豐富的蒜素，「蒜素」是大蒜辛辣味的主要來源，蒜素目前已被證實具有殺菌、防止腫瘤增生、預防大腸癌、胃癌、延緩凝血預防心血管疾病等功能，而且蒜素中的硒還能增強免疫力。除此之外，大蒜搭配肉類一起吃，能促進肉類的維生素B1吸收，達到消除疲勞、增強免疫力的功效。

2、大蒜裡面的營養是非常豐富的，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素以及硒和鍺等微量元素。蒜中含有「蒜胺」，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。

3、大蒜不僅，有以上那些，並且大蒜含有蒜氨酸和蒜酶，碾碎之後會形成具有保健作用的大蒜素，所以大蒜平常搗碎之後再吃，更能發揮大蒜的作用，搗碎之後能減少大蒜對胃腸的刺激性。

但是下面這三類人是非常不適合吃大蒜的，

1.患肝炎的人吃大蒜，會導致肝火更旺，時間久了會造成一定的損傷，所以好多人都說吃大蒜可以預防肝癌，這些是不對的。

2、非細菌性腹瀉患者不適合吃大蒜，這類人吃大蒜會受到大蒜裡面辛辣味道的刺激，導致水腫加重，促進滲出，並且會導致病情惡化

3、患有眼疾患者的，也是非常不適合吃大蒜的，他們是用大蒜，會傷肝損眼，並且在夏季或者秋季過量使用大蒜也會對眼睛造成很大的影響。

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