只要種上12顆這種樹，那這一年的口糧就不用發愁了？

都知道，麵包是用小麥麵粉做成的，但在東南亞及南太平洋一些島嶼上，當地人所吃的麵包，卻與我們吃的麵包有所不同，而是從樹上採摘下來，水煮或燒烤後就可以直接食用。這種能結出「麵包」的神奇樹木，當地居民稱其為「麵包樹」。

即便可以吃，但為什麼叫麵包樹呢？這是因為麵包樹果實富含澱粉，有少量的脂肪和蛋白質，以及豐富的維生素，它的食用價值與山芋相同。而水煮、燒烤後的麵包果，味道和麵包一樣，鬆軟可口，酸中有甜，常被用作口糧。因此結出麵包果的樹就被稱為「麵包樹」。

據史書記載，就是因為易成活，又高產，18世紀中葉時，英國的殖民地西印度群島，由於單一的種甘蔗，黑人又長期受壓迫，生活困苦，特別是糧食不夠，鬧了大饑荒。

並且，僅是牙買加島一地，黑人就餓死1.5萬人。而麵包樹正是英國殖民者解決饑荒的重要辦法，他們從南太平洋島國塔希提採集麵包樹苗，運到西印度群島去種植，才成功度過了當時的饑荒。

神奇的麵包樹就生長在位於太平洋南部的島國薩摩亞，在哪裡麵包樹隨處可見，因此薩摩亞人的生活十分清閑，哪裡人有句俗話，一個薩摩亞的男人，只需花1個小時的時間，種10棵麵包樹，就能完成對下一代的責任。

因為只要12棵麵包樹結的果實，就足夠一個人吃上一整年。不僅如此，麵包樹還是各種物品的原材料。木材材質輕軟而粗，可供建築，能夠住50年；海島居民以此製作最主要的交通工具小船。甚至還能用樹皮做繩子和各種生活用品。即便都不用，也適合為行道樹、庭園樹木栽植。

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