大廚教你這樣做,營養不流失,排毒養顏防癌抗癌,女人要多吃
隨著生活節奏壓力過大,我們的的身體代謝速度跟不上體內囤積的毒素。所以,女人會容易出現肌膚暗沉,起痘痘,油脂,毛孔粗大等問題。另外,平時飲食和休息也要注意,清淡為佳,忌口辛辣。胡亂吃多東西只會增加身體排毒負擔,晚睡不良作息也是如此。於是,今天就給大家帶來一道新的美食,它可以幫助大家促進食道消化,排毒養顏。女人一定要多吃。
南瓜具有解毒的功效,它含有果膠,維生素C.,胡蘿蔔素以及番茄紅素。都是能夠通腸潤道,養胃津脾。所以,全家老少都可以多多食用。平時我們吃南瓜都是炒著吃,經過火炒以後,會流失蔬菜本身一些的營養。因此,大廚教你新做法,蒸一蒸,營養一點都不流失。
黃金南瓜包
準備食材:南瓜400g,豆沙50g,糖15g,糯米粉400g。真的做起來很簡單,配料也不需要很多。關鍵是做起來還好看,平時可以吃,客人來也可以當做點心,當做早餐也可以。做成這樣,小朋友應該也會很喜歡吃吧。
先將南瓜切皮切塊,在切之前一定要把裡面的南瓜核給刮乾淨!
將南瓜塊蒸熟擠壓變成泥,然後再加入400g的澱粉和15g的糖。攪拌均勻!
然後將南瓜泥揉成塊,和面一樣的方式,然後包上保鮮膜醒15分鐘,然後切成一個個的小劑子。大小自己合適就可以了!
把豆沙揉成一個個小球,根據你的南瓜泥劑子的大小決定。
將小劑子咋成小餅,然後加入豆沙包起來封口,最後可以弄成小球的樣子,後面會做的好看一些。
用牙籤,像圖片這樣輕輕擠壓變成南瓜瓜痕。
在中心點放入一個豆沙長條,這樣就可以變成南瓜柄了。
大火蒸10分鐘,出鍋了就可以吃了。
溫馨提示:裡面也可以包一些芝麻,就可以變得像湯圓一樣,咬一口就會爆漿。美食有很多方法,都可以自己改良的,根據自己喜歡吃的去做改動。如果可以放入蔓越莓干,味道會更甜。
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