6歲小孩吃了奶奶做的西紅柿炒蛋，當場倒地吐白沫，醫生怒斥無知

28歲的小王一直漂泊在外，好不容易趕上五一休息，便想著回趟老家，看看老人。

小王買票之後，便帶著自己的兒子壯壯回鄉下奶奶那裡，奶奶特別開心，去地里給孩子摘了幾個青西紅柿，中午做了西紅柿炒雞蛋給孩子吃。

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孩子覺得奶奶的做的很好吃，一下子吃了很多西紅柿，可吃完午飯後一會兒，孩子突然肚子痛，而且出現了嘔吐、呼吸困難的癥狀，壯壯看上去十分虛弱。

小王看到孩子在吐，剛開始並沒有想著去醫院，想著一會就沒事了，可能是天氣熱的。可是孩子情況卻越發嚴重。緊接著在送去醫院的路上，孩子已經昏迷。

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當送到縣醫院，竟被告知治不了，轉去了省醫院，經過很長時間搶救，孩子才轉危為安。孩子是由於食物中毒引發了一系列癥狀，經過醫生奮力搶救，才保住了性命。

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專家提醒：未成熟的西紅柿中含有龍葵鹼，會對腸胃道造成刺激性，引發噁心、嘔吐。而且對中樞神經有麻痹作用，引發呼吸困難，中毒癥狀為：胃痛、嘔吐、呼吸困難。身體乏力等，嚴重就會引發死亡。

含有龍葵鹼的食物有：發芽的綠土豆、未成熟的青番茄、千萬不要生吃青番茄，很容易引發食物中毒。

看著這麼粗心的家長，醫生一時生氣地說了句：無知！

其實在父母心裡，孩子就是家裡的全部希望，在飲食上一定要格外注意，因為一不小心就會陷孩子生病於無形。

孩子有三不吃，三多吃：

三不吃：

一、速食麵

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速食麵常吃或多吃容易造成兒童營養失調、影響生長發育和身體健康。

二、竹筍

由於竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣分離成為草酸鈣，過量食用對小兒的尿道系統和腎臟不利。特別是處於發育期的兒童，骨骼發育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。

三、可樂

可樂飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因對中樞神經系統有興奮作用，對人體有潛在的危害。

由於兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力弱，危害會更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。

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三多吃：

1、牛奶，促進身體新組織合成

建議孩子蛋白質攝入在1.8-2.4g/kg，一方面滿足體內營養需求，合成更多肌肉等；另一方面可提高孩子的身體免疫力，少生病。

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2、蘇子油，促進孩子記憶和大腦發育

現代研究發現，α-亞麻酸是人體必須不飽和脂肪酸，需要從食物中攝取。醫學研究表明，α-亞麻酸是「腦黃金」DHA的基礎物質，是兒童大腦、視力發育不可缺少的營養元素。

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α-亞麻酸在體內可以通過人體的代謝活動轉化為腦黃金DHA。

研究發現，蘇子油含α-亞麻酸含量很高，可達67%作用，被稱為「陸地上的深海魚」。而DHA不耐高熱，建議補充DHA時，最好選擇清蒸或與酸奶一起食用，不建議清炒時食用，但可淋在出鍋的菜上。

3、玉米，多吃可以健脾

脾弱是大部分孩子的通病，孩子脾胃弱會引起腹脹、便秘、消化不良、積食等症，夏季玉米上市時，適當給孩子多吃玉米，可以幫助孩子健脾，增強脾胃功能，緩解便秘、積食等症。

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