公公最愛吃的花生米,有它能喝半斤米酒
美食
05-06
公公很愛喝酒,基本上每餐都要喝上二倆,有時候有好菜心情好或者不好,她就要喝上半斤的酒,我這灑鬼最愛的還是這道菜,那就是花生米,這是他每天必要的菜,只要有這個,他就能喝上半斤,其實說下來他沒有一天是醒著的狀態。看看我是怎麼做給公公的花生米吧。
準備一點的紅皮花生米。
花生
準備一點的蔥姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮。
備料
鍋中加入油燒熱,下入這些香料炒香。
炒
再下入半勺的生抽醬油。
醬油
再往鍋中加入水。
水
鍋里的湯開之後,下入花生米,下入鹽調味。
鹽
再下入五香粉。
五香粉
給大火煮開,轉小火煮上半個小時。
煮
煮好之後先不要撈出來,讓花生泡在湯汁裡面。
花生
吃的時候很入味。
花生米
也可以撒上一點的蔥。
花生米
超級下酒的菜,你要不要給公公也煮一個,老公也可以。前提是你有一個愛喝酒的公公,不過不喝酒也可以當零食吃的哦。
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