這裡都是目前最流行的咖啡豆包裝設計

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SCADesign Lab

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國外的咖啡豆包裝設計推陳出新已久，現在，國內諸多咖啡烘焙商也都緊隨而上，越來越注重包裝的顏值，別出心裁地選用不同的容器，從紙袋到紙盒，再到五花八門的塑料瓶。

在近日美國SCA的Design Lab展覽會上，專門開闢了咖啡包裝的展示區，命名為「空間」和「容器」，陳列了上百款包裝袋、盒子和各種瓶子，來自美國大大小小的烘焙商和咖啡品牌。

「Elixir Coffee」

第一名的設計心意

在這個名副其實的咖啡包裝創意森林中，有一家公司的包裝設計奪得了第一名：來自美國費城的Elixir Coffee。

他們與當地的設計師合作，從Chemex分享壺經典的沙漏形狀中獲得靈感，設計了自己的logo。

Elixir Coffee的這款咖啡豆包裝除了反映自身的創新、簡單專一和獨創性等核心價值外，他們還有一個目標，就是做出一個完全可回收的包裝，並呈現一個「簡單、整潔、沒有皺褶」的外觀。

他們崇尚整潔、無褶皺的包裝美學，所以選用了盒子作為外層包裝，並給不同的單品豆設計各自的logo標籤，比如插畫和圖標，呈現個性化。

「less commodity」

插畫風盛行

對於今年咖啡包裝設計的發展趨勢和創新方向，Needmore設計機構的設計師Ray認為，人們一直都在從有質感的工藝品向真正簡約的色彩和儲存空間轉變，「讓咖啡看起來少一點「商品化「，多一些高端feel 。」

有不少設計嘗試精品和趣味路線，比如用插畫作為表達元素，而且這些插畫本身都很出色。

同時，也有人在思考如何更好地作品牌展示，比如Equator Coffee就在袋子的四個面都拼寫了自己的名字。

過去，人們只是單純地將咖啡豆袋看作一件物品，現在大家考慮的是如何在貨架上做展示自己和講故事。

「looks like on a kitchen shelf」

讓包裝更平易近人

設計師說，人們非常喜歡使用塊狀的底部，這樣袋子可以平放，所以在一般的包裝設計中，烘焙商一直傾向用自立袋，而且有不同的形狀。

通常，他們更喜歡方形袋而非矩形。這看起來很酷，讓人想起了黑膠唱片。

有的設計師喜歡讓消費者在開封一包咖啡豆的同時發現一些隱藏的信息或元素，營造這種簡單、帶給人驚喜的方式，期待和飲用者發生更深刻的連接。

此外，在設計上還有一個潛在的新興策略：咖啡烘焙者對自身的營銷不太感冒，而是更關心能否討得消費者的歡心。

隨著消費者在雜貨架上遭到更多的視覺轟炸、面對更多的選擇，設計者在包裝上開始更多地考慮如何讓它看起來顯得很居家，一眼看去就想帶回家，放在廚房的架子上。

通常來說，logo設計是在和烘焙商對話，而標籤則是和咖啡生豆商的交流，這些信息組合到一起，成就了一個包裝袋。

但是人們正在考慮，應該從消費者角度出發，讓豆袋看起來就像每個人廚房架子上的物品一樣平易近人。

「less copy 」

減少文字信息

咖啡豆包裝的另一個大趨勢是減少了包裝袋上的文字信息，取而代之的是，在官網上提供更多咖啡豆的詳細信息。

Ray說，「很難在簡潔美觀的同時展示很多信息，沒有人想讓豆袋看起來像一張報紙。」

許多消費者也開始更關注咖啡包裝對環境的影響。因此，許多烘焙商正在放棄雙重的包裝或不可回收的材質。

比如， Elixir Coffee的包裝從諸多優秀設計中脫穎而出的重要因素就是「可持續性」，盒子和內袋都是完全可回收的。

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