很多人得癌，都是「栽」在這一點上！希望你能早點明白

得了癌症，總有患者糾結能吃什麼不能吃什麼，畢竟一旦吃錯，影響的可是生命。但一味地糾結只會讓你神經緊繃，反而不利於病情。所以，患者要樹立正確的飲食觀念。

癌症患者最「忌諱」營養不良

癌症是一種與新陳代謝和生活方式相關的疾病。研究發現1/3的腫瘤與日常飲食和營養問題有關，消化道腫瘤與飲食的關係更為密切。

正因如此，很多患者得了腫瘤後，就對食物產生恐懼，總覺得吃得多就會加重病情，最終導致營養不良。

營養不良與癌症的關係包括兩點：一是營養不良人群更容易發生腫瘤，簡單的說，過瘦（營養不良）和超重（營養過剩）的人易患腫瘤，其機制涉及多方面。如免疫失衡、代謝紊亂等；

二是癌症患者較多營養不良，主要因為腫瘤本身的影響和治療方式的影響。

數據顯示，臨床有近一半的癌症患者在初次診斷時出現營養不良。醫生表示，營養不良會加大治療難度，患者也很難耐受放化療，進而縮短生存時間。因此，癌症患者需要更多的營養支持。營養支持應是外科治療、化學治療、放療、生物治療以外的特殊治療方法。它應該是腫瘤綜合治療的核心部分，是癌症患者最基本的治療手段。

癌友如何調整飲食？

1.保持健康體重

超重和肥胖患者的癌症發生率顯著高於正常體重者，超重或肥胖患者在腫瘤診斷和治療後的預後較正常體重患者差，期原因是腫瘤控制更困難。

當然，體重也並非越輕越好，尤其是癌症患者，如果出現非主觀努力（如節食、減肥、運動）中的體重減輕，可能是腫瘤複發、轉移和進展的「標誌」，而且，體重過輕的患者預防也較差。

2.限制熱量攝入

流行病學研究表明，熱量限制可以使人們活得更長，有助於健康人預防癌症，延長癌症患者的生存期。

限制熱量攝入可通過多種機制影響機體，如減少氧化損傷、增加細胞凋亡和影響代謝酶功能、降低血糖和降低胰島素水平、增強自身吞噬作用和一些DNA修復過程，從而預防肥胖、高血壓、高脂血症、脂肪肝、糖尿病等相關疾病。

3.少吃紅肉

我們所吃的各種肉通常因為顏色分為紅肉和白肉。研究發現，紅肉會增加多種腫瘤的發生率，而白肉則增加不明顯。

所以癌友應該少吃紅肉。但也不能什麼肉也不吃，因為動物肉類中含有優質蛋白，恰好是患者所需要的。

4.增加水果和蔬菜的攝入量

水果和蔬菜富含維生素、礦物質和抗氧化劑。它們對正常人具有良好的腫瘤預防作用，可以減少心血管疾病，也有助於延長癌症病人生存期。

美國癌症研究所每天推薦吃5種水果和蔬菜。（蔬菜相當於100克蔬菜，半杯100%的蔬菜汁；一種水果相當於水果、香蕉、桔子或半杯100%果汁的天然計量單位）。

其實對於癌症病人來說，最好的營養品不是各種滋補品，而是健康的白肉，水果蔬菜等合適的食物來作為營養補充。

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