這幾種粥健脾養胃，大人小孩都適合喝，營養豐富！

這幾種粥健脾養胃，大人小孩都適合喝，營養豐富！

寶的脾胃虛弱，而粥的熬煮時間較長，其中的營養已經釋放出來，容易吸收，粥既簡便做又有營養，特別適合寶寶食用，是寶寶必不可少的輔食之一。肉、蛋和奶可多食用。

1、小米山藥粥

做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然後加白糖適量，空腹食用。健脾止瀉，消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱，消化不良。?山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。小米中色氨酸的含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

2、鮮蝦排骨粥

做法：珍珠米洗乾淨，放一小勺油浸一會，排骨洗凈剁成小塊焯水，蝦去頭剝殼，留尾部的少許蝦殼，挑出蝦線洗凈備用，電飯煲放水，米，薑絲和排骨，燒開後改用小火煲1個小時，等粥煲好了，放入蝦仁，加入鹽攪拌均勻。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3、雞肝胡蘿蔔粥

做法：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。做法：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗凈後，蒸熟搗成泥，加入粥內，加鹽少許，煮熟即可。 雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。雞肝中鐵質豐富，是常用的補血食品。胡蘿蔔豬肝粥，胡蘿蔔含有豐富的維生素A原，而豬肝含有大量的維生素A，這些都是眼睛視力必不可少的營養。但是豬肝中膽固醇含量比較高，所以不能經常吃，一周1-2次就夠了。

4、紅薯三寶粥

做法：紅薯洗凈，糯米、大米、小米備好。紅薯去皮切小塊。將三種米一起淘洗乾淨。鍋里放涼水，放入洗好的米。把紅薯放到鍋里。蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵。50分鐘後粥就煮好了。盛入碗中。紅薯，又可稱為甘薯。紅薯味道非常甜美，營養極為豐富，又容易消化，是糧食和蔬菜中的佼佼者。紅薯含有人體需要的多種營養成分，特別是豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸，故紅薯與米面混吃正好可發揮蛋白質的互補作用，提高營養價值。薯的營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有效地為人體所吸收，防治營養不良症，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。

這幾種粥健脾養胃，大人小孩都適合喝，營養豐富！

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