夏季如何喝茶養生?
立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。
斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也
告別春天
夏天開始
立夏習俗
在立夏這一天,有很多民間習俗,如斗蛋遊戲、嘗新活動等。但最有趣的是在這一天的風俗食物;嫩蠶豆、立夏飯、立夏蛋,在這些風俗食物中數立夏蛋「最有味」,煮茶葉蛋,把未煮破的蛋用線編成蛋套,掛在孩子胸前或蚊帳前玩碰蛋,蛋殼不碎是贏家。
還有閩南一帶有立夏吃「蝦面」的習俗,閩南語中「蝦」與「夏」同音,據說立夏吃蝦面強身祛病,整個夏季健康無恙。
節氣養生
傳統中醫認為,人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。心為陽臟,主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環,維持人的生命活動。立夏前後,我國大部分地區平均氣溫在18℃至20℃,正是「百般紅紫斗芳菲」的大好時節。
天文專家提醒說,立夏以後,天氣轉熱,傳統中醫認為,「暑易傷氣」,「暑易入心」。因此,值此時節,人們要重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。
宜品茶
宜綠茶、普洱生茶、白茶、清香型鐵觀音消暑降溫,怡情悅性。
我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。立夏為新茶出來不久,當然要飲茶。如果立夏不飲茶,則有一夏蘇(晝眠)的說法。
立夏酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,立夏氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。
俗語有云:「春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。」雖然這幾類茶在任何季節都可以飲用,但茶葉有寒熱、溫涼的區別,綠茶具有清熱、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,比較適合在夏季飲用。
像普洱生茶,是後發酵的,其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了生茶「清湯綠葉」綠茶中保留的天然物質成分,有防衰老、防癌、防輻射、殺菌、消炎等效果,還有清熱、利尿、助消化的作用,適合體質強壯、易上火的人,如出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便有黏液、排便痛等癥狀,可適當喝喝普洱生茶。
夏季飲茶,如何才能更有效地消暑?經驗豐富的茶客都知道,只有飲用熱茶,才會讓人感覺更舒暢。熱茶的溫度,能促進人體排汗,從而帶走體內熱量;汗水蒸發越多,人體散熱也就越多。有醫學研究表明,飲用熱茶10分鐘後,人體體表溫度能下降1~2℃,維持時間約達20分鐘。
茶公子說
【今日立夏 炎暑將臨 雷雨增多】
「暑易傷氣」,「暑易入心」因此,值此時節,人們要重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。習慣飲茶可以調節身體機能的同時,還可以修養身心,調理身體以及心情的平衡,在養生方面,學會飲茶是第一選擇,不同季節搭配不同茶品,讓生活更加精緻一點。
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