日本一家可以不花錢吃飯的餐廳,永遠只有一種套餐
天下
05-06
這是一家只提供午餐和晚餐的餐廳,名字叫做未來食堂,是由一個日本小夥子創建的,未來食堂最大的特色的就是可以在這裡免費就餐,而且一天里只有一種套餐,來到這裡坐下不用點餐,服務員馬上就會端上一份套餐,吃飯付錢就行了。
33歲的森工雅思是這家店的老闆,也是這家店唯一正式的員工,除了她之外,在餐廳里忙碌的都是來這裡免費吃飯的義務工人。
森工雅思開店之處也是思考了很久,最終決定用這種新穎的方式來吸引顧客,如果有人囊中羞澀,那麼可以用自己的勞動換取一頓飯,幫著老闆上菜、刷盤子就行了,這遠比直接送給他們免費午餐要體面的多,也更容易讓人接受。
到目前為止已經有500多人在森工雅思的餐館裡免費吃飯,當然也幫著做了不少的工作。
這就是未來食堂提供的套餐,每天都只提供一種搭配,當然每一天的搭配都不同,餐館會提前一個周將日後的套餐公布出來掛在門外的牌子上,這樣可以節約很多不必要的浪費,也能夠獲得更多的利潤。
森工雅思原本只想用這樣一個新穎的方式吸引顧客,沒想到卻大獲成功,原本只有15張桌子的小餐館,如今已經成為當地很有名氣的大餐廳了,現在他一個人都忙不過來了,不得不雇請更多的人來幫忙。
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