孕婦能吃生蚝嗎 吃生蚝有什麼好處

孕婦的體質特殊，對於孕婦而言，在飲食上要注意很多。生蚝是很常見的食物，很多人都喜歡吃。那麼，孕婦能吃生蚝嗎?生蚝有什麼營養價值?孕婦吃了有什麼好處?下面就跟小編一起來看看吧。

孕婦能吃生蚝嗎

生蚝俗稱牡蠣，是牡蠣科或燕蛤科，它是一種雙殼類軟體動物，主要分布在溫帶和熱帶的大洋沿岸地帶。對孕婦來說，它是很有營養的海鮮。

鋅對孩子的腦神經發育很有好處，而生蚝是含鋅最多的天然食品之一，它具有寧心安神，益智健腦，益胃生津，強肝解毒的功效。

生蚝又是補鈣的最好食品，含磷也很豐富，其豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。

生蚝含鋅量很高，但當中的寄生蟲也多，因此，在吃的時候一定要熟透才能吃。而且，生蚝是涼性的食物，不能吃太多，不能過量，防止出現消化不良或者是便秘。對孕婦而言，燒烤的生蚝最好不要吃，容易上火。

生蚝的營養價值

牡蠣原動物含糖原，牛磺酸，10種必需的氨基酸，谷胱甘肽，維生素A、B1.B2.D，無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富，是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一。

1、每100g的牡蠣，鋅含量高達9.39mg，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求;要補鋅效果更好，可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑。

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥;

3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;

4、牡蠣是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收;

5、牡蠣還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化。

7、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用。

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