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你喝的很可能不是茶

身在西子湖畔,說「明前茶」幾個字的時候多少會透出一些牛氣。也不清楚有啥可牛的。大概是物以稀為貴,稀值得驕傲,貴也是。聽茶園的主人說起過,懂喝會喝的人真是少數。好多人買了去是做伴手禮的。

回老家數月沒怎麼喝過茶。咖啡和酒倒是每天必須的,一杯都不能少。可能也是因為自己躁的很。相識了七八年的岩此番從深圳來了杭州,除了向我推薦了無農藥的放心茶之外,倒是還帶來了一番安心給我。我們相識因為咖啡,而後她又深圳、武漢、北京、深圳的各地折騰,這次在我老家相聚,"穩穩的幸福"。希望她愛上這座城市,也能在這座城裡收穫愛。

五月的江南,大雨過後也開始熱起來了。今早默默收拾了桌子,把千里迢迢帶來卻沒什麼被重用的茶具一件件清洗乾淨,燃起香,擺好常春藤。好久沒有認認真真喝一壺了,是該跟自己毫不客氣地裝裝13。

在嶺南那個客家老村生活的時候,鄰居是來自五湖四海的朋友。串門做客侃大山,喝茶是必須的,化解大眼瞪小眼的尷尬和純聊天的單調。至少茶、茶器、水能引發話題。記得有一次去某朋友家做客,高談闊論之間突然發現桶裝水見底,取水器已經無法再抽出哪怕一滴水了。倒是有位客人很善解人意地說,哎呀,直接灌點自來水好了,不必麻煩了,喝什麼不是喝呢?~

之前剛剛聊到的茶道、茶文化、茶器、心境、手勢、取海拔多少之水的話題,一秒化成了空氣……

回味一下,近期喝的茶也有些頗為尷尬的。比如,水、茶、器皿、桌椅都還沒準備就緒便已經聽主人嘮叨起此茶之名貴,此茶之難得,此茶之與眾不同。聽完後竟不知道該如何附和。聽覺和想像佔了上風,味蕾彷彿完成了使命,哪怕喝一口都顯得多餘。有種想直接離席的衝動。

我還是喜歡盲喝。對上胃口的多喝兩杯,不太會欣賞的就早點離開。是什麼不重要,喜歡更重要。喝個自在。

喝個自在就好。


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