肝臟可以說是人體內一個巨大的「化工廠」，一旦肝臟受損容易患上肝病，影響患者的健康。中醫認為春季養生當以養肝為主，因為春季人的新陳代謝較為旺盛，容易引起肝火旺，因此更要注重春季養肝。

肝臟有毒素的四大表現

指甲表面有凸起的稜線，或向下凹陷。

中醫認為「肝主筋」，指甲是「筋」的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。

乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。

乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有「毒」存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。

臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的「一畝三分地」，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。

情緒容易抑鬱。

肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

養肝的兩個小技巧

鴨肝阿膠粥

調肝血不足將鴨肝洗凈（60克），剁成泥糊備用。粟米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸後用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠，加水用中火煮沸，待阿膠完全烊化後加入粟米粥中，加入鴨肝泥糊，攪勻，加蔥花、薑末，繼續小火煨煮至粟米酥爛，加精鹽、味精，攪勻即可。此粥可養肝補血定眩，尤適用於肝血不足引起的經前眩暈。

養肝守護神——蒲公英茶

我國中醫學認為，蒲公英根味甘、微苦、性寒，清熱解毒，尤其是清肝熱效果好，蒲公英根可用來治療肝熱目赤腫痛和很多感染、化膿性疾病。常常被中藥界譽為清熱解毒抗感染的"八大金剛"之一的蒲公英，經常被使用治療扁桃體炎、咽炎。

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