水光瀲灧晴方好,山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜
關注逢其原書院
一起感受中國傳統文化之美
飲湖上初晴後雨
蘇軾
水光瀲灧晴方好, 山色空濛雨亦奇。
欲把西湖比西子, 濃妝淡抹總相宜。
立夏
知三候
立夏第一候:螻蟈鳴
螻蟈,螻蛄也,適宜溫暖潮濕的環境中,隨著螻蛄的鳴叫,夏天的味道濃了。
立夏第二候:蚯蚓出
蚯蚓是地地道道的陰物,生活在潮濕陰暗的土壤中,當陽氣極盛的時候,蚯蚓也不耐煩了,出來湊湊熱鬧。
立夏第三候:王瓜生
王瓜是華北特產的藥用爬藤植物,在立夏時節快速攀爬生長,於六、七月更會結出紅色的果實。
立夏
知詩詞
山亭夏日
唐·高駢
綠樹陰濃夏日長,樓台倒影入池塘。
水精簾動微風起,滿架薔薇一院香。
夏夜追涼
宋?楊萬里
夜熱依然午熱同,開門小立月明中。
竹深樹宻蟲鳴處,時有微涼只是風。
夏日南亭懷辛大
唐·孟浩然
山光忽西落,池月漸東上。
散發乘夕涼,開軒卧閑敞。
荷風送香氣,竹露滴清響。
欲取鳴琴彈,恨無知音賞。
感此懷故人,中宵勞夢想。
立夏
知習俗
嘗三新
立夏之日,民間有「嘗三新」的食俗,主要流行在江南一帶。
南京人三新指的是「玄武湖的櫻桃、高淳的青梅、鎮江的鰣魚」;蘇州的「三新」則指新熟的櫻桃、青梅和麥子;無錫就更講究了,分「地三鮮」、「樹三鮮」和「水三鮮」。地三鮮是指蠶豆、莧菜和黃瓜;樹三鮮是櫻桃、枇杷和杏子;水三鮮是海螄、河豚和鰣魚。
斗蛋
立夏上午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋遊戲。
蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最後分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。
稱人
古詩云:「立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。」
立夏之日的「稱人」習俗主要流行於我國南方,起源於三國時代:傳說劉備死後,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,並拜託其後媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養。那天正是立夏,孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重,來年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮彙報,由此形成傳入民間的風俗。
據說這一天稱了體重之後,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。吃完立夏飯後,在橫樑上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過秤可免疰夏。若體重增,稱「發福」,體重減,謂「消肉」。這日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。
立夏
知養生
四季之「夏」,順天時以養神
古人特別講究順應天時,這也是「天人合一」的內涵之一。人之順應天時,則首先在依照季節養生。夏季養生,由立夏開啟。
夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍於機體表面。
盛夏酷暑蒸灼,人易感到睏倦煩躁和悶熱不安,因此首先要使自己的心平靜下來,做到神清氣和,切忌暴怒,以防心火內生。夏季養生的關鍵,是養心。
夏季養生重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,便是夏季養生的要義。酷暑未至,先要謹記。
作息
中醫說法「冬藏夏放」,就是說冬季注意營養和能量的積蓄,而夏季就要強化身體鍛煉,加速新陳代謝,可早起晨練。
此外,晝長夜短的夏季可適度調整生物鐘,晚睡早起,增加午休時間。
因午間氣溫高,稍事活動便容易出汗疲勞,可閉目養神或聽會兒音樂,午休時間不宜過長,半小時到1小時為佳。
夏灸養陽為重
心通於夏氣,是說心陽在夏季最為旺盛,功能最強。「心為火臟,燭照萬物」。在陽氣最旺的夏季艾灸,與艾火的純陽合在一起,雙重陽氣作用於人體病灶,可有效祛除寒濕,打通經絡。
上圖推薦的祛寒濕、扶陽氣的養生要穴我們可以在夏日艾灸的過程中著重實踐。
舒心去火
隨著天氣逐漸炎熱,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去;且天氣變化反覆無常,使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩定,心緒也易受到影響,所以常出現「上火」的癥候,此時可多喝水,多食新鮮蔬菜和多汁水果,同時可通過靜坐、深呼吸等做法,靜養身心。
少進涼食
立夏前後冷暖空氣交匯頻繁,人體免疫機能隨之逐漸下降,病菌易感性增強,腸胃抗病功能較弱,感冒發燒、腸胃不適等病症多發。
所以在此期間,不要貪圖冷飲涼食,尤其是剛從冰箱取出來的食物,不能急著吃,應該放一會再吃。特別是老年人、兒童以及體寒,有慢性胃炎、消化不良的人更應注意。
立夏
知美食
養心粥推薦:桂圓蓮子粥
配料:桂圓25克,蓮子25克,粳米100克,冰糖少許。
做法:將桂圓蓮子同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調入冰糖即成。
功效:補益心脾,養血安神。尤其適用於勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經補調等症。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
注意:喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。
鴨蛋補夏
俗傳,立夏吃蛋,叫做「補夏」,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,幹活有力。
老中醫說鹹鴨蛋在夏天吃了人有勁,這和營養師的說法不謀而合,營養師稱鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
推薦菜譜:鹹鴨蛋 茶葉蛋
苦瓜降火
不要覺得苦瓜苦,苦瓜越苦,敗火清熱降火的效果就越好,但這並不代表所含的其他成分有什麼不同,因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選,就可以啦!
推薦菜譜:山藥炒苦瓜
萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒,利濕祛痰的功效。
推薦菜譜:椒油筍絲
將夏季對應到人生的年齡階段,毫無疑問是最為精力旺盛、朝氣蓬勃的青年時期。《易經》所謂「天行健,君子以自強不息」。
進取是一種人生態度,人的一生中,真正改變命運的,並不只是機遇,更是我們的態度。你播種了怎樣的人生態度,就會收穫怎樣的生命高度和深度。
所以,不論我們遇到怎樣的挫折和黑暗,都要堅定信念,懷著一顆進取的心去生活。如此,再擁擠的世界也會變得無限寬廣,再平凡的人生也會變得充滿陽光!
TAG:逢其原國學教育機構 |