這是腌糖蒜的秘方？不是用醬油，只加它，網友：非常的棒

腌糖蒜，小編還是頭一次知道，難道是小編孤陋寡聞了？不管是什麼原因，反正這個東西，受人歡迎的程度非常的高。你們之間應該是有網友知道的吧。

現在市場上的蒜也是越來越多了，然而每逢這段時間一定是有非常多的人買蒜，大家也都是都會買吧。

但是很多愛蒜人士，其實買來都不是直接吃的，都會將蒜用來腌糖蒜，但是大家應該都只是懂點皮毛吧。今天小編就告訴你，怎麼腌糖蒜。

我們將蒜買回來後，就將外面的幾層老皮去掉，留下裡面最乾淨的部分，但是注意的是，只能要完整無損的蒜，那些有裂口的蒜是不能要的，你們可以炒菜吃。主要是因為如果有裂痕的蒜就會容易壞，而且還容易滋生細菌。

然後我們將蒜洗乾淨，再在清水中浸泡1個小時，然後在撈出瀝干。然後再在蒜裡面加上白醋，一定是要白醋，不能是陳醋。然後再加入白糖和紅糖，在將這三種東西一起在鍋里加熱，知道將配的紅糖等化成糖醋汁，然就即將它們存放十五天就行了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！