1個土豆做三種街邊零食,再也不用花冤枉錢排隊買,天天吃都不膩
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05-06
土豆丸子
土豆去皮切成片,然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕鬆刺穿。
蒸好的土豆壓成泥,越細越好
土豆泥中加入澱粉,再放入少許黑胡椒粒,半勺鹽。
攪拌均勻
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拌好的土豆泥搓成等大的丸子,
大小根據自己的喜歡來~
鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中
小火炸至表皮金黃即可撈出。
吃的時候蘸上番茄醬,味道非常好哦。
自製薯條
土豆去皮,自己吃大小無所謂。。。
切成條狀,然後過一下水,就是去澱粉的意思
也可以不洗,洗的話要控干水。。。
鍋中倒入油,油是我家壓榨的花生油,挺香的
油燒熱後,倒入土豆條。。。
炸至金黃色,撈出撒上點點鹽。。。。
配上番茄醬,我覺得比外面賣的好吃,
起碼這個都是真材實料,你說呢???
旋風薯塔
這個在我們這邊的夜市要賣10塊錢一個
土豆才多少錢一斤啊
首先土豆削皮,插入竹籤。
從頂端開始切,轉動土豆且刀不停。
土豆均勻擼開,浸泡10分鐘。
瀝干水分
起鍋燒油,小火炸至金黃。
撒上孜然辣椒粉。
自己在家做這三種都不超多5塊錢~
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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