「櫻桃」和「車厘子」到底有何區別？哪種櫻桃味道最好？

提到櫻桃，應該是當下比較流行的一種水果，長相剔透粉紅，味道酸甜誘人；關於櫻桃，究竟有何營養？品種居多，如何挑選更加美味？今天咱就來一探究竟。

櫻桃，有何營養？

櫻桃是一種比較受人喜愛的水果，這種水果當中富含礦物質鉀、維生素C以及各種纖維類物質，另外對於櫻桃這種具有天然紅色的水果，其中還含有具有較好抗氧化能力的原花青素；正因為有了種種的營養物質，經常食用也可以為身體提供相應的生理作用。

常吃櫻桃，可以很好的幫助降低血壓：

正因為其中富含礦物質鉀，可以起到很好的降低血壓的作用；當然，原花青素也可以起到類似的生理功能。

櫻桃也可以起到適當助眠的作用：

櫻桃當中含有褪黑素，雖然不多，但如果經常食用也可以在一定的程度上提高睡眠質量。

怎樣挑選到好的「櫻桃」和「車厘子」？

從個頭上來看，車厘子個頭「胖且大」，但櫻桃本身瘦小，屬於「小巧玲瓏」。

從顏色上來看，櫻桃顏色一般為淺紅色，但車厘子的顏色往往為暗紅色。

有的人總是在比較兩者的營養，其實屬於同屬水果，營養差別不到。

認真挑選需注意：

一挑顏色：

對於櫻桃而言，顏色越深的相對也就越甜，這已經成為了水果的一個定律。顏色較淺的水果相對就會比較酸。

二看光澤：

成熟度較高的櫻桃相對光澤度也會比較好，一般劣質、不新鮮的櫻桃大多黯淡無光且外部萎蔫。

三看果梗：

購買水果，可以通過果梗來區分水果的新鮮度以及口感，一般果梗為綠色的果實相對更加新鮮，如果發黑則證明放置時間過長。

櫻桃，不錯的水果，味道誘人，顏色美麗，再加之營養突出，是您的最愛，也是我的最愛，但是也要請您靠譜選擇，品嘗美味的同時也別忘了吸收更好的營養。

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