黑枸杞一年四季吃法大不同,吃對了養肝明目滋陰補腎,效果翻倍
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05-07
黑枸杞是珍稀珍貴的原生態高檔滋補佳品,其分布於高山沙林、鹽化沙地和荒漠河岸林中,在我國新疆、西藏、甘肅、寧夏、陝西、青海和內蒙古等地均有零星分布,是我國西部特有的沙漠藥用植物品種。
四季食用方法
1,春季。春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助陽氣生髮,比如說黃芪等。
2,夏季。宜泡茶,以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。不宜與綠茶搭配,適合與貢菊,金銀花,胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。
3,秋季。秋季乾燥,可配滋潤食品,比如雪梨川貝百合玉竹等,效果更好。也可以配一些酸性的食品,如山楂等,以達「酸甘化陰」之效。
4,冬季。進入冬季,配伍羊肉,肉蓯蓉,巴戟天,金匱腎氣丸等一起食用,有助於人體陽氣生長,抵抗自然 界嚴寒。
選購方法如下,
1,看大小
黑枸杞一般在銷售中分為大果、中果、小果,越大越貴,當然也越大越好;
2,品味道
黑枸杞吃起來味甘有香味,無苦味,無澀味;
3,泡水法
黑枸杞富含花青素,泡水後花青素迅速溶出,品質好的水變為紫色;
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【圖片來源於網路】
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