春夏天不能錯過的就是這3種瓜，都是家常菜，但是養生效果不一般

自古民間就有「夏吃瓜」的說法，在炎熱的夏季，美味可口的瓜不僅可以清熱化濕，還可以排除身體里的毒素，是適合夏季食用最好的食物。那麼春夏季應該吃哪些瓜呢?

首先是苦瓜，苦瓜的營養價值很高，含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等，還含有多種氨基酸以及果膠等營養成分。苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當於番茄的近3倍。苦瓜還有很高的藥用價值，具有抗腫瘤、降脂、提高人體免疫力等功效。中醫認為，苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效，對中暑發熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。

其次是夏天經常吃的黃瓜，黃瓜在蔬菜中含水量最高，具有除熱利尿，清熱解毒的功效。吃黃瓜有助減肥，其所含的丙醇二酸可抑製糖類物質轉變為脂肪。還可以切成薄片，做面膜，也有很好的護膚作用。

最後是絲瓜，它有非常高的營養價值——豐富的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質，全身都可入葯。而且絲瓜可謂是夏日裡清熱瀉火、涼血解毒的「好幫手」。中醫認為絲瓜性寒、味甘，入肝、胃經，具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效。除此之外，如出現痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴等也不妨試試食用絲瓜來輔助治療。

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