這5種人吃香菜是在找病！不知道的人太可惜

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說起香菜，由於具有較強的味道，人們對它的評價可謂是兩極分化，喜歡的人覺得它香味獨特烹調時加入能起畫龍點睛的作用；討厭的人則是敬而遠之一點點都不能碰。實際上，香菜是不錯的保健蔬菜，煮水飲用還可以起到更好的養生功效。

香菜雖然不是每個人都喜歡，但它是心脾兩髒的保健菜，有著突出的養生功效，香菜能提升心胸的陽氣，又能激發脾的功能。有的人感冒後調理不當，呼吸道炎症沒有好，影響心肺功能，會產生胸悶的感覺，甚至睡覺時心臟咚咚跳把自己嚇醒。香菜能幫助預防這種感冒後遺症。

吃牛羊肉時最好配香菜，不僅去膻氣，還能增強消化能力，避免肉食積滯在胃腸。腸胃消化不良、寒性體質和胃寒胃痛的人適合吃香菜。

香菜煮水的四大功效

1、香菜根煮水可促進散熱退燒：香菜根具有促進血液循環的作用，能夠排汗退燒，香菜去葉留莖、根，與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘，不燙後即可飲用，可幫助兒童出汗退熱。

2、香菜煮水可降血壓：鮮香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

3、香菜煮水可緩解麻疹：香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，故常用作發疹的藥物。可取香菜製成香菜酒擦皮膚，或水煎香菜，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發出，如已出者則應停止使用。

4、香菜煮水可健胃消食：把香菜切小段，然後煮沸10分鐘，過濾出清水後每天喝一杯，可增強散寒止痛、健胃消食的功效，常用於治風寒頭痛，胃弱食滯等症。

香菜雖然是健康的保健菜，但除了味道讓很多人敬而遠之以外，也並不是每個人都適合食用。下面列舉出的這5種人不宜多吃香菜，不然會出事！

1、胃熱的人，吃多了會口臭。

2、出汗多，特別是汗味重的人，吃多了會加重體味。

3、氣虛的人，吃多了會更氣虛。

4、手術後的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。

5、皮膚過敏或是大病初癒的人，吃多了容易引起病情反覆。

香菜根部的營養價值和藥性都十分突出，食用的時候千萬別扔掉。

值得注意的是：吃了香菜，不要曬太陽，否則會使人產生光敏反應，容易發生日光性皮炎，或是使皮膚變黑。

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