教你一道紅薯的新吃法，這樣做出的紅薯又糯又甜，越吃越上癮

都說現在的小年輕是吃貨，其實這不能怪小年輕，主要是現在的食物越做越有自己的特色。就拿我們以前經常吃的紅薯來說，原先都是流動的三輪車在路上賣烤紅薯，一般人頂多吃2個就不想再吃了。經過不斷的研發，同樣是紅薯改變了一種烹飪方法，味道提升了好幾倍，吃起來又糯又脆又甜，讓人百吃不厭。

紅薯有很多的功效，最讓女孩子們喜歡的是吃它可以滋陰、減肥哦，而且它還有抗癌、預防糖尿病、肺氣腫，以及保護心臟的作用，它裡面還有很多的蛋白質、維生素、氨基酸以及礦物質。經過研究，很多年紀較長的老人都吃它，並且都很長壽。

紅薯丸

材料：

紅薯400g、糯米粉90g、黃油50g、白砂糖50g、牛奶

烹飪方法：

1、將紅薯洗凈後切成小塊，放一旁備用。隨後在鍋內放入適量的水，開大火隔水蒸十分鐘，待紅薯軟糯即可。

2、趁紅薯熱時，放入糯米粉、黃油、牛奶和糖加以攪拌均勻，牛奶需要根據實際情況增減。

3、將鍋內戳碎，揉成麵糰。

4、將麵糰搓揉成乒乓球大小的小球形狀，擺在烤盤裡。

5、將烤箱調為180度，用上下中火層烤7分鐘。

6、隨後軟軟糯糯富有彈性的紅薯球便做好了。

7、看上去是不是非常的好吃。

烹飪小貼士：

紅薯隔水蒸時變軟糯，可用筷子插進紅薯，輕鬆穿透就可以了；還可以將紅薯換成紫薯或者地瓜，做出來的味道也是不錯的哦。

紅薯是樣好東西，無論是做成美食還是藥用，都有自己獨特的作用，而做成紅薯丸後更是小朋友們人見人愛的美味。相信你吃了第一口後，也會忍不住再吃第二口哦。你喜歡這樣的一道美食嗎，還有什麼點心是你覺得很好吃的呢，歡迎在下方留言，我們會認真的閱讀您的每一條留言。豆哥聊美食，不只是吃這樣簡單。想看更多的美食訊息，歡迎訂閱我們哦！

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