這道菜每周吃三次，現在我瘦了，身體也變好了，朋友老是誇我！

茼蒿是一種非常健康有助於開胃，促進排便的食物，並且能夠促進乳腺癌，有清血養心的功效，茼蒿又被叫做皇帝菜，通常和菠菜在一起作比較。

在古代，茼蒿是進貢給皇上的菜，所以又叫做貢菜，茼蒿，即使經過暴晒，再用水浸泡，它的口感依然是爽脆可口的，而且，越嫩的枝葉煮起來越好吃，不管是用來煮湯，還是用來涼拌，都非常的爽口清甜！

茼蒿與雞肉和蛋，一起炒特別的好吃，能提高他維生素a的利用率，將茼蒿焯一下，麥上，芝麻油，味精，精鹽，特別適合高血壓病人食用，清淡可口！

在民間有很多用茼蒿煮水喝，可以治療咳嗽，所以說茼蒿真的是有一個非常好的植物，茼蒿還可以做沙拉，將茼蒿洗乾淨，放到碗底，然後加上一些水果。

再加入一些火腿片，再加上一些水果，淋上一點橄欖油，再攪拌一下，最後，把酸奶澆在上面，就大功告成了，一道簡單，又有營養，還有利於瘦身的，茼蒿水果，酸奶沙拉就做好了！大家可以試一試哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！