牡丹，你知多少？

青墩溪畔龍鍾客

獨立東風看牡丹

獨立東風看牡丹

牡丹，在花卉中被稱為「花王」。天地之精，群芳之首，享有「國色天香」之美譽。由於其花色彩艷麗，姿容優美，清香宜人，歷來被當做雍容華貴和富麗堂皇的象徵。我國民間傳統的花市、花會、花展，都缺少不了牡丹。

在我國唐代以前，牡丹還寂寂無聞，但等到唐初，忽然被宮廷所賞識，一時風從草偃，身價百倍。唐代著名詩人白居易，寫過許多吟詠牡丹的詩，其中在《買花?牡丹》詩中，把花市盛況描繪得十分生動：「帝城春欲暮，喧喧馬車度。共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬直看花數。灼灼百朵紅，戈戈五束素。」

李白頌牡丹，作清平樂調三章，在《清平調其一》中有「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢」的讚美之句;北宋司馬光在《洛陽看花》詩中說：「洛陽春日最繁華，紅綠蔭中十萬家。誰道鮮花如錦繡，人將錦繡學鮮花。」，把洛陽花事繁榮之時，人賞花、花悅人的場面，描繪得淋漓盡致。

蘇東坡住在杭州時，經常到明慶寺和吉祥寺去觀賞牡丹，他在賞牡丹詩《雨中明慶賞牡丹》中寫道：「霏霏雨露作清妍，爍爍明燈照欲然，明日春陰花未老，故應未忍著酥煎。」，未句出自典故：五代後蜀有一大臣李昊，牡丹開時分贈親友，附與采酥，於花謝之時煎食之。據說油炸牡丹花瓣香酥可口。蘇東坡不忍煎食，故寫此句。

宋人陳興義，經歷了宋室南渡戰亂之後，深感北宋衰敗的國破家亡之苦，他思念故鄉洛陽，借《詠牡丹》詩，抒發自己胸中的感慨：「一自胡塵入漢關，十年伊洛路漫漫，青墩溪畔龍鍾客，獨立東風看牡丹。」

牡丹，花色艷美，逗人喜愛，吟詠牡丹的詩人不計其數。唐太和年間，唐文宗在內殿賞花時，問侍臣程修己說：「今京邑傳唱牡丹詩，誰稱首？」，程修己答曰：「中書舍人李正封曾有詩云：『國色朝酣酒，天香夜染衣。』」，唐文宗聽後嘆賞不已。「國色」之後又加「天香」，絕妙至極。唐代劉禹錫在他的《賞牡丹》詩中，曾贊曰：「惟有牡丹真國色，花開時節動京城。」，宋代范成大在《與至先兄游諸園看牡丹三日行遍》詩中，頌揚牡丹是：「欲知國色天香句，須是倚欄燒燭看。」

千百年來，人們一直以紅、紫牡丹為貴為美。但清人潘韶卻與眾不同，他發現白牡丹風姿綽約，晶瑩如玉，特別是在月光之下，白牡丹比任何艷麗的花朵都要醒目動人。他在《詠白牡丹》詩中曰：「千紅萬紫吐芳春，羌獨生成潔白身。似厭繁華存太素，甘拋富貴作清貧。瓊葩到底羞爭艷，國色原來不染塵。昨夜月明渾似水，只疑瑤島集仙真。」

從古至今，詠贊牡丹的詩很多，在佳作累累的牡丹詩中，惟有蘇東坡的《雨中看牡丹三首》其一首，獨領風騷。詩曰：「霧雨不成點，映空疑有無，時於花上見，的皪走明珠。秀色洗紅粉，暗香生雪膚，黃昏更蕭瑟，頭重欲相扶。」，這首詩的特點是：不寫牡丹富麗堂皇和雍容華貴，而是抓住雨中牡丹這—獨特形象，寫雨水晶瑩、玲瓏剔透、如洋溢的清露，如流動的珍珠。紅牡丹在霧氣中益增秀色，由牡丹在細雨中散發芳香聯想展開，春雨黃昏，那「頭重欲相扶」濕重的牡丹花形象，佛似唐代詩人白居易在他的《長恨歌》詩中，所比喻的「侍兒扶起嬌無力」的楊貴妃，嬌無力得如此的弱不禁風。這不也是牡丹嬌態異常和容顏別緻的美么。

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