食養齋·三乙說：夏月降火少寒涼

|三乙聊食宜，食養有學問 |

作者：舌尖中國食養顧問、岐黃世家三乙老師

-大道小作-

愛自己不是掛在嘴上，而是走在腿上，動在手上，吃在嘴裡，暖在胃裡，靜在心裡。

一個半月板磨損的人，還要堅持每天玩命快走；一個氣血虛弱的人，還要每天跑步健身；一個入不敷出的人，每天還要堅持購物娛樂。除非是工作，否則，破產是遲早的事兒。玩命加拚命，最後拼掉的，絕對是自己的命。

要麼養生家說：善養生者養心，不善養生者養形。

已經進入了心火之月，心屬火，火主夏。

地球上人類已經滅亡了五次，原因就是違背自然規律，逆道而施唄。所以想混在地球，就得順應自然，要麼叫做道法自然呢？

中國文化的核心就是養生，養生的套路全潛伏在日常生活中了。

立夏三鮮，就是5月5日立夏以後，可以堂堂正正地吃寒涼食物了。

莧菜、黃瓜、蠶豆，選入三鮮的共同特點就是應季還得能變通，窮則變，變則通，通行天下。純陽則窮陰，陽盛則陰虧，容易大便不通暢唄，要想長壽，腸中常空，通便，必須的。

好了，黃瓜綠豆，各有所好，是喜歡吃莧菜，還是喜歡吃黃瓜，我的飯桌我做主。

不過，孕婦不能吃莧菜，臨產婦可以多吃莧菜。

帥哥可要少吃黃瓜了，吃多了，可就應了林妹妹那句話了：銀樣蠟槍頭。

這個夏天，不傷就是養，能養更健康。

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