蒜頭價格跌入十年最低 「蒜你狠」供過於求

近幾年因為價格一路高歌猛進，被市民戲稱為"蒜你狠"的大蒜頭，今年進入新蒜上市季卻遭遇價格一路猛跌。大蒜頭高位時，市場零售價一隻就得一兩塊錢，現在兩塊錢可以買一斤。大蒜頭價格跌入十年來的最低點。而因為產地供過於求，這樣的低價可能還要維持一段時間。

看看新聞Knews記者在日均交易量達30噸大蒜頭的上海農產品批發市場看到，這裡的蒜頭批發商都直言，最近蒜價跌慘了。像這包5斤裝的蒜籽，原來賣50塊，現在跌到了10塊。

市場的新蒜批發價才一塊五一斤，而批發商們存在冷庫里的老蒜，是去年7月上市時，以3塊多一斤的價格入的貨。做了十幾年蒜頭批發生意的馬師傅，前幾年是暴利，這次直接跌得血本無歸。

據了解，大蒜頭的主產區是江蘇邳縣、山東蘭陵和金鄉，以及河南新鄉等地。而隨著近幾年來，蒜頭價格一路高歌，不少菜農都加入了種蒜行列，導致蒜頭嚴重供過於求。像在雲南的麗江、大理，大蒜頭的田頭收購價跌至4毛一斤，還是少人問津。當地又缺乏冷庫等保存設備，蒜農損失慘重。

上海農產品批發市場副總經理席仁榮介紹：根據我們大蒜的價格批髮指數，從3月23號到5月3號統計數據，我們的價格一路走低，短短兩個月，已經有一個20%左右的跌幅，現在全國都出現價格低迷的狀態。

根據市場行情，蒜頭低價可能還要持續一年左右，估計要經過一波的市場調整和淘汰，等明年新蒜上市時，蒜價才有回暖的可能。

轉載自:看看新聞網

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