菜刀鈍了,30年老鐵匠教我一招,3分鐘把刀磨鋒利,太好了!
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05-08
我們在家做菜的時候,每天都會跟菜刀打交道。如果這個菜刀很鈍的話,做起菜來就很費勁。今天小編就教大家一招,就算家裡沒有磨刀石,我們也能將菜刀磨得非常鋒利。一起來看看吧。首先我們選一個陶瓷質地的盤子或者馬克杯!
把它翻過來,大家可以看到這一面是很粗糙的,接著我們倒入適量的食鹽。食鹽具有活化鋼鐵的作用!
再加入適量的白醋,白醋能夠軟化猜到上面的綉漬。將這個調好的液體,塗抹在盤子底部突出的四周以及邊緣上。
我們將菜刀傾斜20度的角,順著一個方向磨(往後或者往前)。這裡要提醒大家:千萬不要來回的磨。否則會使這個刀刃受到不同的力,而受到損害。
最後,我們再反面磨一下,磨30秒左右就可以了。這個液體會使刀刃表面變得很軟,而陶瓷底部非常的堅硬和粗糙!當刀片與陶瓷底部接觸的時候,就能讓我們的刀變得非常的鋒利了。快快點贊、分享給周圍的朋友們吧!不好用,儘管評論區噴我!
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