慈禧最愛吃的兩道菜，一道比一道殘忍，暗示大清將要滅亡

清朝是中國歷史上的最後一個王朝，它是由滿洲人建立起來的，一開始對那些吃喝並不看重，但是後來受到漢人的影響，同時也為了彰顯自己的身份，就慢慢關注開吃和穿。在清朝最為講究的就是人盡皆知的慈禧太后，而且慈禧太后最喜歡吃的兩道菜造就了清朝的滅亡。

1861年的時候，咸豐皇帝去世了，慈禧太后就和恭親王聯起手來發動了宮廷政變，自那以後就掌握了政權，誰都得聽她的。而自從有了身份後，慈禧太后就開始膨脹了，哪一方面都要最好的。據歷史文獻的記載，慈禧太后每天過的生活都很奢侈，一年的花銷都計算不過來。甚至在朝廷有了危難的時候，她還在辦壽宴，完全不管老百姓的生死，自己享樂為主。曾經還把軍費拿出來用，最終導致了甲午戰爭以失敗告終。

在吃的方面，慈禧太后是一日三餐都不能落下，而且每一頓飯都有一百來道菜作陪襯，有的菜慈禧太后也只是瞟一眼，連嘗都不嘗一口，所以慈禧太后吃飯要的是場面，只要達到了她的要求，她就很高興。要是沒有達到的話，就會拿宮女們撒氣。

不僅僅是這，吃完主食以後，慈禧太后還有飯後甜點等，這些加起來也有二十多道。但這麼多道菜中，慈禧太后最喜歡吃的只有兩樣菜，這兩樣菜是叫花雞和清湯虎丹。叫花雞是慈禧太后曾經逃跑路過懷縣的時候，縣令拿了兩隻叫花雞給她吃。因為只顧著活命，哪還有時間吃飯，所以那時慈禧太后是很餓的時候，所以她就覺得叫花雞很好吃，是人間美味。後來回到皇宮以後，還讓御膳房給她做叫花雞吃。

慈禧太后吃的叫花雞不是普通的一隻雞，而是公雞，因為公雞的肉很鮮嫩。把公雞殺死後，拿出五臟六腑洗乾淨，然後往其肚子里放上輔料那些，再用繩子綁緊，最後往雞身上塗一層河泥，放在爐子上烤。烤熟的公雞聞著很香，吃起來更美味。

至於這第二道叫「清湯虎丹」的菜，光聽名字就知道所需要的食材是老虎，給慈禧吃的是把睾丸的皮去掉裡面的肉。

身為清朝的領頭人不說幹些正事，一天只想著吃什麼穿什麼。只顧自己享受，不管老百姓過的是什麼日子。這樣的統治者哪會幹成什麼大事，清朝不滅亡才怪。

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