醫生從來不碰這幾種食物,你還吃得津津有味,看完你還敢吃嗎
在日常生活中,我們都力求吃得美味,吃得健康,但以下幾種食物許多人都吃過,而這些食物可是醫生從來都不吃的!
1.油炸食品
在外面的小攤小販售賣的油炸食品一直都是許多人最愛的食物,因為這些食物往往味道美味,價格也便宜,尤其是烤羊肉串,薯片等受到了許多年輕人的歡迎。可是你知道嗎,這些食物中往往含有大量多環芳烴的化學元素,並且食物受熱的溫度越高,所釋放的這類化學物質越多,多環芳烴等雜環類化合物有非常嚴重的致癌性。而除了致癌,油炸食物的脂肪含量還很高,容易造成肥胖症,並且高溫使維生素等營養素均被破壞。所以平時最好少吃油炸食物等高溫加熱的食品。
2. 加工的肉類食品
這類食品主要指午餐肉,紅腸,火腿腸等。它們一般都添加亞硝酸鈉,作為發色劑,抑制肉毒桿菌並改善食品風味。而因為食品保質期長,所以在亞硝酸鈉儲存的過程中,很可能形成亞硝胺。亞硝胺是一種可致命的化學成分,若食用大量的亞硝胺,可能引起急性肝壞死。若長期使用,也有致癌的風險。所以平時要少吃或不吃亞硝胺含量較多的食品,除了午餐肉、火腿腸這類食物,還有一些久放的蔬菜也盡量不要吃。
3.飲料汽水等加工飲品
平常飲料汽水是我們日常生活中經常愛喝的,甚至有的人會用它直接代替水來飲用,但這是一種十分不好的習慣。飲料會導致新陳代謝滯緩,代謝緩慢之後會增加患高血脂以及心臟病的風險。並且飲料中還含有很多添加劑,防腐劑等等,這些化學物質都會對DNA造成嚴重的損傷,蕁麻疹,哮喘這些疾病都與這些化學物質是分不開的。所以,平常還是少喝飲料,多喝水。
其實除了這些食物,還有一些如速食麵、全脂牛奶、微波爆米花等等對人的身體也十分不好,所以大家在日常生活中還是盡量避免吃這些食物,多吃一些健康又營養的食物。
※土豆絲和米飯是不能一起吃的,這些年你在吃飯這件事上踩了多少雷
※能吃不算啥,自助餐店老闆最討厭的是這種人,簡直讓人無語
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