各科室醫生，最想對你說的一句話，為了健康看一眼！

老話說：「病從口入」，雖不完全正確，但也有一定的道理，很多疾病，確實吃「吃」出來的，所以，想要健康，首先要「管住嘴」！

一起來看看，各科室醫生，最想對你說的一句話，為了健康看一眼！

內分泌科：吃「窮」一點，不管你現在有多富！

看內分泌科的人，大多是因為糖尿病。

中國的糖尿病患病率有個爆炸式增長：從80年代的0.67%升高到2010年的11.6%，增加了17倍！

國人是拿「吃糠咽菜的基因」來吃大魚大肉。這種吃法讓人沒吃幾天飽飯就變胖，就得糖尿病。

什麼是「吃糠咽菜的基因」？

改革開放前，富裕的程度、吃東西的種類，遠不及今天，有些人甚至沒有吃飽過，還下田種地、外出勞作，吃的少、動的多，身體也好！

到了現在，富裕了，「敞開吃、悶頭睡，出門靠車」， 很容易就胖起來了，血壓就高了，血糖就高了，糖尿病高血壓就來了。

所以，不管沒有得糖尿病，還是已經得了糖尿病，生活富裕了，還是得吃「窮」一點！

怎麼吃窮點呢？

有種說法叫，「吃四條腿的，不如吃兩條腿的，吃兩條腿的，不如吃沒有腿的，吃沒有腿的，不如吃一條腿的。」

四條腿的是什麼？——豬、牛、羊。

兩條腿的是什麼？——雞、鴨。

沒有腿的是什麼？——魚。

一條腿的是什麼？——蘑菇。

心內科：別喝菜湯，那不是好東西！

「喝湯好，喝湯有營養，還能補身體！」多少人拿這句話勸過生病住院的人？

心臟病人不宜多喝湯，尤其是蔬菜碗里剩下的那點菜湯！因為鹽，這一點，對於普通人來說，也同樣重要。

大部分菜湯里含有不少鹽。雖然鹽的濃度不高，喝起來很淡，但因為湯的總量較大，湯里鹽的總量並不少，常常喝湯可能會造成鹽的攝入超標，增加高血壓病的發生率。

另外，很多肉湯或菜湯中也有較多的油脂，會增加熱量攝入，升高血脂，這對於冠心病、腦中風、高血壓等心腦血管疾病患者也很不利。

記得一定要低鹽低脂，飲食清淡噢！一天鹽的攝入量就一啤酒蓋，6g！

風濕免疫科：動物內臟少吃！

海鮮+啤酒，爽！炒腰花、烤豬腰、爽！

很多痛風患者的急性發作，都是前一天大量食用了海鮮、或是啤酒！

海鮮——嘌呤含量最多的食物

啤酒——本身嘌呤含量不高，但代謝後會產生嘌呤

而且，啤酒中的乙醇會造成體內乳酸堆積，影響尿酸排出，導致血尿酸增高。幾瓶、十幾瓶啤酒下肚，嘌呤含量蹭蹭上升！

動物內臟也是嘌呤含量較高的食物，所以風濕免疫科的醫生，會常重複這麼幾句話：低嘌呤飲食，少吃肉類、動物內臟、還有海鮮，特別是少喝啤酒！

下定決心和這些食物說bye bye 吧！

消化內科：七分飽，三餐準時就很好！

「想吃就吃，不想吃不吃！想啥時候吃就啥時候吃！想吃多少，就吃多少！」

你這麼嬌慣自己，胃可不答應，不久之後，胃炎、胃潰瘍就可能找上門了……

不想得胃炎、胃潰瘍，就要一定做到：一日三餐七分飽。

每日三餐定時定量，吃到7分飽，並細嚼慢咽，能夠使胃保持有規律的活動。

有人說，飯菜太可口，嘴巴停不住怎麼辦？

教你一個小妙招：吃完馬上離開餐桌！

想要健康「管住嘴」，盡量做到「三不」

一：不吃的太油，食用油巧搭配

許多人做菜，喜歡放很多的食用油，覺得油多，炒出來的菜才更香！

在中國居民膳食寶塔最頂端的，正是食用油，儘管它所佔的比重很少，卻是人體熱量和必需脂肪酸的重要來源，與健康飲食息息相關。

食用油脂過多和搭配不合理，是導致各種慢性病高發的原因之一！

所以，生活中，炒菜一定要注意食用油的用量，每人每天食用油總量應控制在25-30克之間，切莫吃的太油！

並且，不能吃單一品種的油，最好是各種油換著吃，每人每天吃齊三種脂肪酸，不能偏好任何一種油類。

比如：將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的蘇子油按2:2:1的比例搭配著吃。

做菜的時候，盡量選擇蒸煮、快炒的方式，或者是涼拌、油淋菜，這樣不僅可以減少食用油的用量，還可以保留食物原有的味道！

二：不吃的太咸，清淡點最好

很多「口重」的人，覺得吃菜不咸就沒有滋味，往往是，隨著年齡的增長，吃的是越來越咸！

美國《新英格蘭醫學雜誌》新研究表明：全球每年約165萬人，因吃鹽過多導致的心血管疾病死亡。

吃鹽太多，會使體內水鈉儲留，不僅加重心、腎負擔，傷害脾胃，還會誘發腎臟分泌更多的血管緊張素—腎素，引起血管緊張收縮，導致高血壓。

所以，日常要注意，減少鹽的用量，尤其是45歲以後，吃飯煮菜都清淡點好。

三：不吃的太甜，少點糖更健康

很多人喜歡吃甜食，尤其是女性朋友更愛吃，或者是在生氣、心情不好的時候，吃點甜食，就感覺自己心情好多了，於是，甜食越吃越多！

吃的太甜與攝入高鹽、高脂肪一樣會導致肥胖、血管硬化，誘發高血壓、高血脂、糖尿病等。

此外，吃得太甜容易早衰，易得膽結石、骨質疏鬆、口腔潰瘍；

如果是女性吃得太甜，還會增加乳腺癌、陰道炎的患病風險。

所以，生活中，要少吃甜食！

「管住嘴」，盡量做到「三多」

一：多喝水、喝茶水

多喝水、喝淡茶，補充人體體液，對於身體健康非常重要！

水，是生命第一要素，從養生角度講，多喝茶更利於身體健康，中醫古籍稱「茶為萬病之葯」

除傳統茶之外，還可以喝點花草茶，尤其春天裡，適當喝些花草茶有助於生陽氣、排毒素！

抽煙者，可選擇玉蘭地節茶泡水喝，將蒲公英根、玉蘭根、桔梗、地節根按2:2:1:1比例製成茶，每日沖泡。可以去火消炎、潤肺止咳，排毒平喘，對於吸煙引起的嗓子不舒服、慢性咽炎都有很好的效果！非常適合吸煙者作為代茶飲飲用。

喝酒者，可以用蒲公英根紅茶泡水喝，可以排肝毒，預防肝損傷，尤其是對酒精性肝損傷效果顯著，並且經過紅茶工藝發酵後，大大降低了蒲公英的寒性，而蒲公英不同於傳統茶，適合酒後護肝來飲用。

女性，可以喝點刺玫紅茶，刺玫花味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣；紅茶溫和，搭配刺玫花一起，非常適合女性日常代茶飲！

男性，可以喝點綠茶，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去脂減肥、清心除煩、生津止渴等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。

二：多果蔬，更健康

生活中，多吃新鮮水果蔬菜，對於身體健康好處多多！

義大利研究人員的研究發現，如果，每天至少吃一份生蔬菜，就可以延長壽命2年。

原因是，蒸煮等烹飪方式會消耗掉蔬菜中30%的抗氧化劑，而抗氧化劑是抗衰老很好的東西。

最好的烹調方式是這三種：涼拌、急火快炒、快速蒸煮。

比如像彩椒、蘿蔔纓、白蘿蔔等維生素C含量較高的蔬菜，直接涼拌，也可在沸水中快速焯1分鐘。

所以，每天在飲食中增加一份蔬菜，對健康十分有益！

三：多膳食纖維

膳食纖維，是人體唯一不能被吸收的營養素，也是現代人嚴重缺乏的營養素之一。

適量攝入膳食纖維利於產生飽腹感，它不僅能和腸道內的膽酸、膽鹽結合，還能刺激大腸蠕動，將膽固醇排出體外，降低血液中膽固醇的含量。

另有研究表明，不可溶性膳食纖維與心血管病風險降低相關，並可延緩高危人群向心血管病患者轉化的速度。

中國營養學會建議，成人每天應該攝入25-30克膳食纖維。大約為3碟蔬菜、2份水果，並以雜糧飯代替白米飯，便可輕鬆滿足一天所需。

想要健康，除了「管住嘴」，還要「邁開腿」

現在人，缺乏運動，是導致亞健康以及慢性病的原因之一，所以，想要健康，日常一定要「邁開腿」，切莫懶惰！

邁開腿，走一走，對於身體健康有諸多的好處！

走路是一種強度較低的運動，每天堅持走30分鐘，能強化心肌功能，心臟健康不生病。

研究表明，每周保持7小時以上的健走能降低乳腺患病幾率，預防乳腺增生。女性朋友別老在家窩著了，趕緊起來走走！

走路也是一種有氧運動，你可別忽視！

健走時配合深呼吸，能促進全身血液循環，提高大腦氧氣供給，消除大腦疲勞，預防老年痴呆。

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